నల్ల విత్తన సారం నూనె
నిగెల్లా సాటివా విత్తన సారం నూనె, అని కూడా పిలుస్తారునల్ల విత్తన సారం నూనె, నిగెల్లా సాటివా మొక్క యొక్క విత్తనాల నుండి తీసుకోబడింది, ఇది రానున్క్యులేసి కుటుంబానికి చెందిన పుష్పించే మొక్క. సారం థైమోక్వినోన్, ఆల్కలాయిడ్లు, సాపోనిన్స్, ఫ్లేవనాయిడ్లు, ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వు ఆమ్లాలు వంటి బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది.
నిగెల్లా సాటివా.తూర్పు ఐరోపా (బల్గేరియా మరియు రొమేనియా) మరియు పశ్చిమ ఆసియా (సైప్రస్, టర్కీ, ఇరాన్ మరియు ఇరాక్) లకు చెందిన రానున్క్యులేసి కుటుంబంలో వార్షిక పుష్పించే మొక్క, కానీ ఐరోపా, ఉత్తర ఆఫ్రికా మరియు తూర్పు ప్రాంతాలతో సహా చాలా విస్తృతమైన ప్రాంతంపై సహజసిద్ధమైనది. ఇది చాలా వంటకాలలో మసాలాగా ఉపయోగించబడుతుంది. సాంప్రదాయ మరియు ఆయుర్వేద medicine షధ వ్యవస్థలలో 2,000 సంవత్సరాల నాటి డాక్యుమెంట్ ఉపయోగం యొక్క సుదీర్ఘ చరిత్ర నిగెల్లా సాటివా సారం ఉంది. "బ్లాక్ సీడ్" అనే పేరు ఈ వార్షిక హెర్బ్ యొక్క విత్తనాల రంగుకు సూచన. వారి నివేదించబడిన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పక్కన పెడితే, ఈ విత్తనాలను కొన్నిసార్లు భారతీయ మరియు మధ్యప్రాచ్య వంటకాలలో మసాలాగా ఉపయోగిస్తారు. నిగెల్లా సాటివా మొక్క కూడా సుమారు 12 అంగుళాల పొడవు వరకు పెరుగుతుంది మరియు దాని పువ్వులు సాధారణంగా లేత నీలం రంగులో ఉంటాయి కాని తెలుపు, పసుపు, గులాబీ లేదా లేత ple దా రంగులో ఉంటాయి. నిగెల్లా సాటివా విత్తనాలలో ఉన్న థైమోక్వినోన్ నిగెల్లా సాటివా నివేదించబడిన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు కారణమైన ప్రధాన క్రియాశీల రసాయన భాగం అని నమ్ముతారు.
నిగెల్లా సాటివా విత్తన సారం యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు రోగనిరోధక-మాడ్యులేటింగ్ లక్షణాలతో సహా వివిధ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుందని నమ్ముతారు. ఇది సాంప్రదాయకంగా మూలికా medicine షధం లో ఉపయోగించబడింది మరియు ఇది ఆహార పదార్ధాలు, మూలికా నివారణలు మరియు సహజ ఆరోగ్య ఉత్పత్తులలో కూడా చేర్చబడింది.
| ఉత్పత్తి పేరు: | నిగెల్లా సాటివా ఆయిల్ | ||
| బొటానికల్ మూలం: | నిగెల్లా సాటివా ఎల్. | ||
| ఉపయోగించిన మొక్కల భాగం: | విత్తనం | ||
| పరిమాణం: | 100 కిలోలు |
| అంశం | ప్రామాణిక | పరీక్ష ఫలితం | పరీక్షా విధానం | ||||
| థైమోక్వినోన్ | .05.0% | 5.30% | Hplc | ||||
| భౌతిక & రసాయన | |||||||
| స్వరూపం | ఆరెంజ్ నుండి ఎర్రటి-గోధుమ నూనె | వర్తిస్తుంది | విజువల్ | ||||
| వాసన | లక్షణం | వర్తిస్తుంది | ఆర్గానోలెప్టిక్ | ||||
| సాంద్రత (20 ℃) | 0.9000 ~ 0.9500 | 0.92 | GB/T5526 | ||||
| వక్రీభవన సూచిక (20 ℃) | 1.5000 ～ 1.53000 | 1.513 | GB/T5527 | ||||
| ఆమ్ల విలువ (mg KOH/g) | ≤3.0% | 0.7% | GB/T5530 | ||||
| లోడిన్ విలువ (g/100g) | 100 ~ 160 | 122 | GB/T5532 | ||||
| తేమ & అస్థిర | ≤1.0% | 0.07% | GB/T5528.1995 | ||||
| హెవీ మెటల్ | |||||||
| Pb | ≤2.0ppm | <2.0ppm | ICP-MS | ||||
| As | ≤2.0ppm | <2.0ppm | ICP-MS | ||||
| Cd | ≤1.0ppm | <1.0ppm | ICP-MS | ||||
| Hg | ≤1.0ppm | <1.0ppm | ICP-MS | ||||
| మైక్రోబయోలాజికల్ టెస్ట్ | |||||||
| మొత్తం ప్లేట్ కౌంట్ | ≤1,000cfu/g | వర్తిస్తుంది | Aoac | ||||
| ఈస్ట్ & అచ్చు | ≤100cfu/g | వర్తిస్తుంది | Aoac | ||||
| E.Coli | ప్రతికూల | ప్రతికూల | Aoac | ||||
| సాల్మొనెల్లా | ప్రతికూల | ప్రతికూల | Aoac | ||||
| స్టెఫిలోకాకస్ | ప్రతికూల | ప్రతికూల | Aoac | ||||
| తీర్మానం స్పెసిఫికేషన్, GMO కాని, అలెర్జీ కారకం, BSE/TSE ఉచితంతో అనుగుణంగా ఉంటుంది | |||||||
| నిల్వ చల్లని మరియు పొడి ప్రదేశాలలో నిల్వ చేయబడుతుంది. బలమైన కాంతి మరియు వేడి నుండి దూరంగా ఉండండి | |||||||
| ప్యాకింగ్ జింక్-చెట్లతో కూడిన డ్రమ్, 20 కిలోలు/డ్రమ్‌లో ప్యాకింగ్ | |||||||
| షెల్ఫ్ లైఫ్ పై పరిస్థితిలో 24 నెలలు, మరియు దాని అసలు ప్యాకేజీలో ఉంది | |||||||
నిగెల్లా సాటివా విత్తన సారం ఆయిల్ హెల్త్ ప్రయోజనాలు మరియు ఉపయోగాలు ఉండవచ్చు:
· సహాయక కోవిడ్ -19 చికిత్స
Al మద్యపానరహిత కొవ్వు కాలేయ వ్యాధికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది
Ast ఆస్తమాకు మంచిది
Mal మగ వంధ్యత్వానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది
Er మంట గుర్తులను తగ్గించండి (సి-రియాక్టివ్ ప్రోటీన్)
Dis డైస్లిపిడెమియాను మెరుగుపరచండి
Blood రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణకు మంచిది
బరువు తగ్గడానికి సహాయం చేయండి
రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది
K కిడ్నీ రాళ్లను కరిగించడానికి సహాయపడుతుంది
నిగెల్లా సాటివా సీడ్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ ఆయిల్ లేదా బ్లాక్ సీడ్ ఆయిల్, వివిధ రకాల అనువర్తనాల్లో ఉపయోగించబడింది, వీటిలో:
సాంప్రదాయ medicine షధం:బ్లాక్ సీడ్ ఆయిల్ దాని యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలతో సహా దాని సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం సాంప్రదాయ medicine షధం లో ఉపయోగించబడుతుంది.
ఆహార పదార్ధం:థైమోక్వినోన్ మరియు ఇతర ప్రయోజనకరమైన పదార్ధాలతో సహా బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాల యొక్క గొప్ప కంటెంట్ కారణంగా ఇది ఆహార పదార్ధంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
పాక ఉపయోగాలు:బ్లాక్ సీడ్ ఆయిల్ కొన్ని వంటలలో రుచిగా మరియు ఆహార సంకలితంగా ఉపయోగిస్తారు.
చర్మ సంరక్షణ:చర్మం-పోషక లక్షణాల కారణంగా ఇది కొన్ని చర్మ సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో ఉపయోగించబడుతుంది.
జుట్టు సంరక్షణ:జుట్టు మరియు చర్మం ఆరోగ్యానికి దాని సంభావ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నందున బ్లాక్ సీడ్ ఆయిల్ జుట్టు సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో ఉపయోగించబడుతుంది.
ఈ ప్రక్రియ కోల్డ్-ప్రెస్ పద్ధతిని ఉపయోగించి నిగెల్లా సాటివా సీడ్ సారం నూనె ఉత్పత్తికి దారితీస్తుంది:
విత్తన శుభ్రపరచడం:నిగెల్లా సాటివా విత్తనాల నుండి మలినాలు మరియు విదేశీ పదార్థాలను తొలగించండి.
విత్తన అణిచివేత:చమురు వెలికితీతను సులభతరం చేయడానికి శుభ్రం చేసిన విత్తనాలను చూర్ణం చేయండి.
కోల్డ్-ప్రెస్ వెలికితీత:నూనెను తీయడానికి కోల్డ్-ప్రెస్ పద్ధతిని ఉపయోగించి పిండిచేసిన విత్తనాలను నొక్కండి.
వడపోత:మిగిలిన ఘనపదార్థాలు లేదా మలినాలను తొలగించడానికి సేకరించిన నూనెను ఫిల్టర్ చేయండి.
నిల్వ:ఫిల్టర్ చేసిన నూనెను తగిన కంటైనర్లలో నిల్వ చేయండి, కాంతి మరియు వేడి నుండి రక్షించండి.
నాణ్యత నియంత్రణ:చమురు భద్రత మరియు నాణ్యతా ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉండేలా నాణ్యమైన తనిఖీలను చేయండి.
ప్యాకేజింగ్:పంపిణీ మరియు అమ్మకం కోసం నూనెను ప్యాకేజీ చేయండి.
నిల్వ: చల్లని, పొడి మరియు శుభ్రమైన ప్రదేశంలో ఉంచండి, తేమ మరియు ప్రత్యక్ష కాంతి నుండి రక్షించండి.
బల్క్ ప్యాకేజీ: 25 కిలోలు/డ్రమ్.
ప్రధాన సమయం: మీ ఆర్డర్ తర్వాత 7 రోజుల తరువాత.
షెల్ఫ్ లైఫ్: 2 సంవత్సరాలు.
వ్యాఖ్య: అనుకూలీకరించిన స్పెసిఫికేషన్లు కూడా సాధించవచ్చు.
ఎక్స్‌ప్రెస్
100 కిలోల లోపు, 3-5 రోజుల
డోర్ టు డోర్ సర్వీస్ వస్తువులను తీయడం సులభం
సముద్రం ద్వారా
300 కిలోల కంటే ఎక్కువ, సుమారు 30 రోజులు
పోర్ట్ నుండి పోర్ట్ సర్వీస్ ప్రొఫెషనల్ క్లియరెన్స్ బ్రోకర్ అవసరం
గాలి ద్వారా
100 కిలోల -1000 కిలోలు, 5-7 రోజులు
విమానాశ్రయం విమానాశ్రయం సర్వీస్ ప్రొఫెషనల్ క్లియరెన్స్ బ్రోకర్ అవసరం
బయోవే ఆర్గానిక్ యుఎస్‌డిఎ మరియు ఇయు ఆర్గానిక్, బిఆర్‌సి, ఐసో, హలాల్, కోషర్ మరియు హెచ్‌ఎసిసిపి సర్టిఫికెట్లు సంపాదించింది.
నిగెల్లా సాటివా విత్తనం యొక్క కూర్పు
నిగెల్లా సాటివా విత్తనాలు ప్రోటీన్లు, కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క సమతుల్య కూర్పును కలిగి ఉంటాయి. ఎసెన్షియల్ ఆయిల్ అని పిలువబడే కొవ్వు ఆమ్లాల యొక్క నిర్దిష్ట ఉపసమితి నిగెల్లా సాటివా విత్తనం యొక్క చురుకైన భాగంగా పరిగణించబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది ప్రధాన బయోయాక్టివ్ భాగం థైమోకునినోన్ కలిగి ఉంటుంది. నిగెల్లా సాటివా విత్తనం యొక్క చమురు భాగం సాధారణంగా దాని మొత్తం బరువులో 36-38% కలిగి ఉండగా, ముఖ్యమైన చమురు భాగం సాధారణంగా నిగెల్లా సాటివా విత్తనాలలో .4% - 2.5% మాత్రమే ఉంటుంది. నిగెల్లా సాటివా యొక్క ముఖ్యమైన నూనె యొక్క కూర్పు యొక్క నిర్దిష్ట విచ్ఛిన్నం ఈ క్రింది విధంగా ఉంది:
థైమోక్వినోన్
కర్మకు సంబంధించిన
థైమోహైడ్రోక్వినోన్
థైమో
పి-సైమెన్
కార్వాక్రోల్
4-టెర్పినియోల్
లాంగిఫోలిన్
టి-యానెథోల్
లిమోనేన్
నిగెల్లా సాటివా విత్తనాలలో థియామిన్ (విటమిన్ బి 1), రిబోఫ్లేవిన్ (విటమిన్ బి 2), పిరిడాక్సిన్ (విటమిన్ బి 6), ఫోలిక్ యాసిడ్, పొటాషియం, నియాసిన్ మరియు మరెన్నో ఇతర కేలరీన్ కాని భాగాలు కూడా ఉన్నాయి.
నిగెల్లా సాటివాలో థైమోహైడ్రోక్వినోన్, పి-సిమెన్, కార్వాక్రోల్, 4-టెర్పినియోల్, టి-అనెథోల్ మరియు లాంగిఫోలీన్ మరియు పైన జాబితా చేయబడిన అనేక క్రియాశీల సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి; నిగెల్లా సాటివా నివేదించిన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు ఫైటోకెమికల్ థైమోక్వినోన్ ఉనికి ఎక్కువగా కారణమని నమ్ముతారు. థైమోక్వినోన్ అప్పుడు శరీరంలో డితిమోక్వినోన్ (నిగెలోన్) అని పిలువబడే డైమర్‌గా మార్చబడుతుంది. సెల్ మరియు జంతు అధ్యయనాలు రెండూ థైమోక్వినోన్ హృదయ ఆరోగ్యం, మెదడు ఆరోగ్యం, సెల్యులార్ పనితీరు మరియు మరెన్నో మద్దతు ఇస్తాయని సూచించాయి. థైమోక్వినోన్ పాన్-అస్సే జోక్యం సమ్మేళనంగా వర్గీకరించబడింది, ఇది చాలా ప్రోటీన్లతో విచక్షణారహితంగా బంధిస్తుంది.
బ్లాక్ సీడ్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ పౌడర్ మరియు బ్లాక్ సీడ్ సారం ఆయిల్ మధ్య ప్రాధమిక వ్యత్యాసం వాటి రూపం మరియు కూర్పులో ఉంటుంది.
బ్లాక్ సీడ్ సారం పొడి సాధారణంగా థైమోక్వినోన్‌తో సహా నల్ల విత్తనాలలో కనిపించే క్రియాశీల సమ్మేళనాల సాంద్రీకృత రూపం, మరియు ఇది తరచుగా ఆహార పదార్ధాలలో లేదా వివిధ ఉత్పత్తులలో చేర్చడానికి ఉపయోగిస్తారు. మరోవైపు, బ్లాక్ సీడ్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ ఆయిల్ అనేది విత్తనాల నుండి ప్రెస్సింగ్ లేదా వెలికితీత ప్రక్రియ ద్వారా పొందిన లిపిడ్-ఆధారిత సారం, మరియు దీనిని సాధారణంగా పాక, చర్మ సంరక్షణ మరియు జుట్టు సంరక్షణ అనువర్తనాలతో పాటు సాంప్రదాయ .షధం లో ఉపయోగిస్తారు.
పౌడర్ మరియు చమురు రూపాలు రెండూ థైమోక్వినోన్ యొక్క ఒకే శాతం కలిగి ఉండవచ్చు, పొడి రూపం సాధారణంగా ఎక్కువ సాంద్రీకృతమై ఉంటుంది మరియు నిర్దిష్ట మోతాదులకు ప్రామాణీకరించడం సులభం కావచ్చు, అయితే చమురు రూపం లిపిడ్-కరిగే భాగాల ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది మరియు సమయోచిత లేదా పాక ఉపయోగం కోసం మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది.
ప్రతి రూపం యొక్క నిర్దిష్ట అనువర్తనాలు మరియు ప్రయోజనాలు మారవచ్చని గమనించడం ముఖ్యం, మరియు వ్యక్తులు వారి ఉద్దేశించిన ఉపయోగాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి మరియు వారి అవసరాలకు చాలా సరిఅయిన రూపాన్ని నిర్ణయించడానికి ఆరోగ్య సంరక్షణ నిపుణులు లేదా ఉత్పత్తి నిపుణుడితో సంప్రదించాలి.
