లాటిన్ పేరు: Gardenia jasminoides J.Ellis,
సాధారణ పేరు: కేప్ జాస్మిన్, గార్డెనియా, ఫ్రక్టస్ గార్డెనియా,
పర్యాయపదాలు: గార్డెనియా అంగుస్టా, గార్డెనియా ఫ్లోరిడా, గార్డెనియా జాస్మినోయిడ్స్ వర్. అదృష్టం
ఇంటి పేరు: రూబియాసి
స్పెసిఫికేషన్:
గార్డెనియా బ్లూ పిగ్మెంట్ పౌడర్ (E30-E200)
గార్డెనియా ఎల్లో పిగ్మెంట్ పౌడర్(E40-E500)
స్వచ్ఛమైన జెనిపిన్/జెనిపోసిడిక్ యాసిడ్ పౌడర్ 98%
గార్డోసైడ్,
షాంజిసైడ్/షాంజిసైడ్ మిథైల్ ఈస్టర్,
రోటుండిక్ యాసిడ్ 75%,
క్రోసిన్(I+II) 10%~60%
స్కోపరోన్,
జెనిపిన్-1-బిడి-జెంటియోబయోసైడ్,
జెనిపోసైడ్ 10%~98%