పుదీనా సారం పొడి

పుదీనా ఆకులను ఎండబెట్టి, నూరి తయారుచేసే పుదీనా రుచి యొక్క గాఢ రూపమే పుదీనా సారం పొడి.

పుదీనా సారాన్ని సాంప్రదాయకంగా జ్వరాలు, జలుబు మరియు ఫ్లూ చికిత్సకు ఉపయోగిస్తారు. ముక్కు దిబ్బడ నుండి తాత్కాలిక ఉపశమనం కోసం దీనిని పీల్చవచ్చు. ఇది జీర్ణక్రియ సంబంధిత తలనొప్పులకు సహాయపడుతుందని కూడా తెలిసింది మరియు ఆందోళన, ఒత్తిడిని తగ్గించడానికి నరాలను బలపరిచేదిగా పనిచేస్తుంది. అంతేకాకుండా, పుదీనా సారం బాధాకరమైన ఋతుస్రావ సమయంలో కలిగే నొప్పి మరియు ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది.

మరోవైపు, పుదీనా ఆకులు తాజాదనాన్నిచ్చే రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు ఇవి మెంతా జాతికి చెందిన మొక్క నుండి లభిస్తాయి. వీటిలో పెప్పర్‌మింట్ నూనె, మెంథాల్, ఐసోమెంథోన్, రోజ్‌మేరీ ఆమ్లం మరియు ఇతర ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలు ఉంటాయి. పుదీనా ఆకుల వల్ల కడుపు అసౌకర్యాన్ని తగ్గించడం, కఫాన్ని బయటకు పంపడం, పైత్యరస ప్రవాహాన్ని ప్రోత్సహించడం, కండరాల నొప్పులను తగ్గించడం, రుచి మరియు వాసన గ్రహించే శక్తిని మెరుగుపరచడం, మరియు గొంతు నొప్పి, తలనొప్పి, పంటి నొప్పి, వికారం వంటి లక్షణాల నుండి ఉపశమనం కలిగించడం వంటి అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. చేపలు మరియు గొర్రె మాంసం వాసనను తొలగించడానికి, పండ్లు మరియు డెజర్ట్‌ల రుచిని పెంచడానికి, మరియు వాపు, ఉబ్బరం తగ్గించడానికి సహాయపడే ఉపశమన జలంగా తయారు చేయడానికి కూడా పుదీనా ఆకులను ఆహార తయారీలో సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు.

దీనిని సాధారణంగా వివిధ ఆహార పదార్థాలు మరియు పానీయాలలో రుచినిచ్చే పదార్థంగా ఉపయోగిస్తారు. పుదీనా సారం పొడి, క్యాండీలు, డెజర్ట్‌లు, పానీయాలు మరియు బేక్ చేసిన వస్తువుల వంటి వంటకాలకు తాజాదనాన్ని, పుదీనా రుచిని జోడించగలదు. ఇది దుకాణాలలో విస్తృతంగా లభిస్తుంది మరియు దీని సుగంధ గుణాల కోసం అరోమాథెరపీలో లేదా జీర్ణ సమస్యలకు సహజ నివారణగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు.