70% కంటెంట్తో కూడిన ఆర్గానిక్ చిక్పీ ప్రోటీన్
ఆర్గానిక్ చిక్పీ ప్రోటీన్ పౌడర్ను చిక్పీ ఫ్లోర్ లేదా బేసన్ అని కూడా పిలుస్తారు. ఇది పొడి చేసిన శనగల నుండి తయారు చేయబడిన ఒక మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్ పౌడర్. శనగలు ఒక రకమైన చిక్కుడు జాతికి చెందినవి, వీటిలో ప్రోటీన్, ఫైబర్ మరియు ఇతర ముఖ్యమైన పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి. బఠానీ లేదా సోయా ప్రోటీన్ వంటి ఇతర మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్ పౌడర్లకు ఆర్గానిక్ చిక్పీ ప్రోటీన్ పౌడర్ ఒక ప్రసిద్ధ ప్రత్యామ్నాయం. దీనిని తరచుగా వీగన్ లేదా శాకాహార ప్రోటీన్ మూలంగా ఉపయోగిస్తారు మరియు స్మూతీలు, బేక్ చేసిన వస్తువులు, ఎనర్జీ బార్లు మరియు ఇతర ఆహార ఉత్పత్తులలో చేర్చవచ్చు. చిక్పీ ప్రోటీన్ పౌడర్ గ్లూటెన్ రహితం కూడా, అందువల్ల గ్లూటెన్ సెన్సిటివిటీలు లేదా సెలియాక్ వ్యాధి ఉన్నవారికి ఇది ఒక మంచి ఎంపిక. అదనంగా, జంతు ఆధారిత ప్రోటీన్ వనరులతో పోలిస్తే శనగలకు సాపేక్షంగా తక్కువ కార్బన్ ఫుట్ప్రింట్ ఉన్నందున, ఆర్గానిక్ చిక్పీ ప్రోటీన్ పౌడర్ ఒక సుస్థిరమైన మరియు పర్యావరణ అనుకూలమైన ఎంపిక.
| ఉత్పత్తి పేరు: | సేంద్రీయ శనగ ప్రోటీన్ | ఉత్పత్తి తేదీ: | ఫిబ్రవరి 01, 2021 | ||
| పరీక్ష తేదీ | ఫిబ్రవరి 01, 2021 | గడువు తేదీ: | జనవరి 31, 2022 | ||
| బ్యాచ్ నెం.: | CKSCP-C-2102011 | ప్యాకింగ్: | / | ||
| గమనిక: | |||||
| వస్తువు | పరీక్షా విధానం | ప్రామాణికం | ఫలితం | ||
| స్వరూపం: | GB 20371 | లేత పసుపు పొడి | పాటిస్తుంది | ||
| వాసన | GB 20371 | దుర్వాసన లేకుండా | పాటిస్తుంది | ||
| ప్రోటీన్ (పొడి ఆధారంగా),% | GB 5009.5 | ≥70.0 | 73.6 | ||
| తేమ, శాతం | GB 5009.3 | ≤8.0 | 6.39 | ||
| బూడిద,% | GB 5009.4 | ≤8.0 | 2.1 | ||
| ముడి పీచుపదార్థం,% | GB/T5009.10 | ≤5.0 | 0.7 | ||
| కొవ్వులు,% | GB 5009.6 Ⅱ | / | 21.4 | ||
| TPC, cfu/g | GB 4789.2 | ≤ 10000 | 2200 | ||
| సాల్మొనెల్లా, /25గ్రా | GB 4789.4 | ప్రతికూల | పాటిస్తుంది | ||
| మొత్తం కోలిఫార్మ్, MPN/g | GB 4789.3 | ＜0.3 | ＜0.3 | ||
| E-కోలి, cfu/g | GB 4789.38 | ＜10 | ＜10 | ||
| బూజులు & ఈస్ట్లు, cfu/g | GB 4789. 15 | ≤ 100 | పాటిస్తుంది | ||
| Pb, mg/kg | GB 5009. 12 | ≤0.2 | పాటిస్తుంది | ||
| As, mg/kg | GB 5009. 11 | ≤0.2 | పాటిస్తుంది | ||
| QC మేనేజర్ : శ్రీమతి మా | డైరెక్టర్ : మిస్టర్ చెంగ్ | ||||
ఆర్గానిక్ చిక్పీ ప్రోటీన్ పౌడర్కు అనేక ఉత్పత్తి లక్షణాలు ఉన్నాయి, ఇవి దీనిని వినియోగదారులలో ఒక ప్రముఖ ఎంపికగా చేస్తాయి:
1. అధిక ప్రోటీన్: ఆర్గానిక్ చిక్పీ ప్రోటీన్ పౌడర్ మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్కు గొప్ప మూలం, దీనిలో 1/4 కప్పుకు సుమారు 21 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది.
2. పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి: శనగలు ఫైబర్, ఐరన్ మరియు ఫోలేట్ వంటి అవసరమైన పోషకాలకు మంచి మూలం, అందువల్ల ఆర్గానిక్ శనగల ప్రోటీన్ పౌడర్ పోషకాలు అధికంగా ఉండే ప్రోటీన్ పౌడర్ ఎంపికగా నిలుస్తుంది.
3. వీగన్ మరియు శాకాహారులకు అనుకూలమైనది: ఆర్గానిక్ చిక్పీ ప్రోటీన్ పౌడర్ అనేది మొక్కల ఆధారిత వీగన్ మరియు శాకాహారులకు అనుకూలమైన ప్రోటీన్ పౌడర్ ఎంపిక, అందువల్ల మొక్కల ఆధారిత ఆహారాన్ని అనుసరించేవారికి ఇది ఒక ప్రముఖ ఎంపికగా నిలుస్తుంది.
4. గ్లూటెన్ రహితం: శనగలు సహజంగా గ్లూటెన్ రహితమైనవి, అందువల్ల గ్లూటెన్ సున్నితత్వం లేదా సెలియాక్ వ్యాధి ఉన్నవారికి ఆర్గానిక్ శనగల ప్రోటీన్ పౌడర్ ఒక సురక్షితమైన ఎంపిక.
5. సుస్థిరమైన ఎంపిక: జంతు ఆధారిత ప్రోటీన్ వనరులతో పోలిస్తే శనగలు తక్కువ కార్బన్ ఉద్గారాలను కలిగి ఉంటాయి, అందువల్ల ఆర్గానిక్ శనగ ప్రోటీన్ పౌడర్ ఒక సుస్థిరమైన మరియు పర్యావరణ అనుకూలమైన ఎంపిక.
6. బహుముఖ ప్రయోజనాలు గల పదార్థం: ఆర్గానిక్ చిక్పీ ప్రోటీన్ పౌడర్ను స్మూతీలు, బేకింగ్ మరియు వంటలతో సహా అనేక రకాల రెసిపీలలో ఉపయోగించవచ్చు, అందువల్ల ఇది ఒక బహుముఖ ప్రయోజన పదార్థంగా నిలుస్తుంది.
7. రసాయన రహితం: ఆర్గానిక్ చిక్పీ ప్రోటీన్ పౌడర్ను సేంద్రీయంగా పండించిన శనగల నుండి తయారు చేస్తారు, అంటే ఇది సాంప్రదాయ వ్యవసాయ పద్ధతులలో సాధారణంగా ఉపయోగించే రసాయనాలు మరియు పురుగుమందుల నుండి విముక్తి పొంది ఉంటుంది.
సేంద్రీయ శనగ ప్రోటీన్ పౌడర్ను వివిధ రకాల వంటకాలు మరియు అనువర్తనాలలో ఉపయోగించవచ్చు, వాటిలో కొన్ని:
1. స్మూతీలు: అదనపు ప్రోటీన్ మరియు పోషకాల కోసం మీకు ఇష్టమైన స్మూతీలో ఆర్గానిక్ చిక్పీ ప్రోటీన్ పౌడర్ను కలపండి.
2. బేకింగ్: పాన్కేక్లు మరియు వాఫెల్స్ వంటి బేకింగ్ వంటకాలలో పిండికి ప్రత్యామ్నాయంగా ఆర్గానిక్ శనగ ప్రోటీన్ పౌడర్ను ఉపయోగించండి.
3. వంట: ఆర్గానిక్ చిక్పీ ప్రోటీన్ పౌడర్ను సూప్లు మరియు సాస్లలో చిక్కదనం కోసం, లేదా వేయించిన కూరగాయలు లేదా మాంస ప్రత్యామ్నాయాలపై పూతగా ఉపయోగించండి.
4. ప్రోటీన్ బార్లు: ఆర్గానిక్ శనగ ప్రోటీన్ పౌడర్ను ఆధారంగా ఉపయోగించి మీ స్వంత ప్రోటీన్ బార్లను తయారు చేసుకోండి.
5. చిరుతిండి ఆహారాలు: ఎనర్జీ బైట్స్ లేదా గ్రానోలా బార్స్ వంటి ఇంట్లో తయారుచేసుకునే చిరుతిండి ఆహారాలలో ప్రోటీన్ మూలంగా ఆర్గానిక్ చిక్పీ ప్రోటీన్ పౌడర్ను ఉపయోగించండి.
6. వీగన్ చీజ్: వీగన్ చీజ్ వంటకాలలో క్రీమీ ఆకృతిని తీసుకురావడానికి ఆర్గానిక్ చిక్పీ ప్రోటీన్ పౌడర్ను ఉపయోగించండి.
7. అల్పాహార పదార్థాలు: మీ ఉదయం భోజనంలో అదనపు ప్రోటీన్ కోసం ఓట్మీల్ లేదా పెరుగులో ఆర్గానిక్ చిక్పీ ప్రోటీన్ పౌడర్ను కలపండి.
సంక్షిప్తంగా చెప్పాలంటే, ఆర్గానిక్ చిక్పీ ప్రోటీన్ పౌడర్ అనేది ఒక బహుముఖ పదార్థం, దీనిని వివిధ రకాల వంటకాలకు ప్రోటీన్ మరియు పోషకాలను జోడించడానికి అనేక విధాలుగా ఉపయోగించవచ్చు.
సేంద్రీయ శనగ ప్రోటీన్ పౌడర్ను సాధారణంగా డ్రై ఫ్రాక్షనేషన్ అనే ప్రక్రియ ద్వారా ఉత్పత్తి చేస్తారు. శనగ ప్రోటీన్ పౌడర్ ఉత్పత్తిలో ఉండే ప్రాథమిక దశలు ఇవి:
పంటకోత: శనగలను కోసి, వాటిలోని మలినాలను తొలగించడానికి శుభ్రం చేస్తారు.
2. పిండి మరపట్టడం: శనగలను మెత్తని పిండిగా నూరుతారు.
3. ప్రోటీన్ సంగ్రహణ: ఆ తర్వాత పిండి నుండి ప్రోటీన్ను సంగ్రహించడానికి దానిని నీటితో కలుపుతారు. పిండిలోని ఇతర భాగాల నుండి ప్రోటీన్ను వేరు చేయడానికి ఈ మిశ్రమాన్ని సెంట్రిఫ్యూగేషన్ ఉపయోగించి వేరు చేస్తారు.
4. వడపోత: మిగిలి ఉన్న మలినాలను తొలగించడానికి ప్రోటీన్ సారాన్ని వడపోత ప్రక్రియ ద్వారా మరింతగా శుద్ధి చేస్తారు.
5. ఎండబెట్టడం: ఆ తర్వాత ప్రోటీన్ ఎక్స్ట్రాక్ట్ను ఎండబెట్టి, అదనపు తేమను తొలగించి, మెత్తని పొడిగా తయారు చేస్తారు.
6. ప్యాకేజింగ్: ఎండబెట్టిన శనగ ప్రోటీన్ పౌడర్ను ప్యాక్ చేసి, వివిధ అనువర్తనాలలో ఉపయోగించడం కోసం రిటైల్ దుకాణాలకు లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్లకు పంపవచ్చు.
తుది ఉత్పత్తి సేంద్రీయంగా ధృవీకరించబడటానికి, మొత్తం ప్రక్రియ కఠినమైన సేంద్రీయ మార్గదర్శకాల ప్రకారం జరగాలి అనేది గమనించడం ముఖ్యం. దీని అర్థం, శనగలను పురుగుమందులు వాడకుండా పండించడం మరియు సంగ్రహణ ప్రక్రియలో కేవలం సేంద్రీయ ద్రావకాలను మాత్రమే ఉపయోగించడం కావచ్చు.
నిల్వ: చల్లని, పొడి మరియు శుభ్రమైన ప్రదేశంలో ఉంచండి. తేమ మరియు ప్రత్యక్ష కాంతి నుండి రక్షించండి.
బల్క్ ప్యాకేజీ: 25 కిలోలు/డ్రమ్.
డెలివరీ సమయం: మీరు ఆర్డర్ చేసిన 7 రోజుల తర్వాత.
నిల్వ కాలం: 2 సంవత్సరాలు.
గమనిక: అనుకూలీకరించిన స్పెసిఫికేషన్లను కూడా సాధించవచ్చు.
10 కిలోలు/బ్యాగులు
పటిష్టమైన ప్యాకేజింగ్
లాజిస్టిక్స్ భద్రత
ఎక్స్ప్రెస్
100 కేజీల లోపు, 3-5 రోజులు
ఇంటింటికీ సేవ, వస్తువులను తీసుకోవడం సులభం
సముద్ర మార్గం ద్వారా
300 కిలోలకు పైబడిన వారికి, సుమారు 30 రోజులు
పోర్ట్ టు పోర్ట్ సర్వీస్ ప్రొఫెషనల్ క్లియరెన్స్ బ్రోకర్ అవసరం
విమాన మార్గం ద్వారా
100 కేజీల నుండి 1000 కేజీల వరకు, 5-7 రోజులు
విమానాశ్రయం నుండి విమానాశ్రయానికి సేవలు అందించే ప్రొఫెషనల్ క్లియరెన్స్ బ్రోకర్ అవసరం
ఆర్గానిక్ చిక్పీ ప్రోటీన్ పౌడర్ ISO, హలాల్, కోషర్ మరియు HACCP సర్టిఫికేట్ల ద్వారా ధృవీకరించబడింది.
ఆర్గానిక్ బఠానీ ప్రోటీన్ మరియు ఆర్గానిక్ శనగ ప్రోటీన్ పౌడర్ రెండూ కూడా వే ప్రోటీన్ వంటి జంతు ఆధారిత ప్రోటీన్ పౌడర్లకు మొక్కల ఆధారిత ప్రత్యామ్నాయాలు. ఈ రెండింటి మధ్య ఉన్న కొన్ని తేడాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
1. రుచి: ఆర్గానిక్ చిక్పీ ప్రోటీన్ పౌడర్ నట్టి రుచిని కలిగి ఉండి, ఆహారాల రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది, అయితే ఆర్గానిక్ పీ ప్రోటీన్ మరింత తటస్థ రుచిని కలిగి ఉండి ఇతర పదార్థాలతో బాగా కలిసిపోతుంది.
2. అమైనో ఆమ్ల ప్రొఫైల్: ఆర్గానిక్ చిక్పీ ప్రోటీన్ పౌడర్లో లైసిన్ వంటి కొన్ని ఆవశ్యక అమైనో ఆమ్లాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి, అయితే ఆర్గానిక్ పీ ప్రోటీన్లో మెథియోనిన్ వంటి ఇతర ఆవశ్యక అమైనో ఆమ్లాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి.
3. జీర్ణశక్తి: ఆర్గానిక్ చిక్పీ ప్రోటీన్ పౌడర్తో పోలిస్తే ఆర్గానిక్ పీ ప్రోటీన్ సులభంగా జీర్ణమవుతుంది మరియు జీర్ణ అసౌకర్యాన్ని కలిగించే అవకాశం తక్కువ.
4. పోషక విలువలు: రెండూ ప్రోటీన్కు గొప్ప వనరులే, కానీ ఆర్గానిక్ చిక్పీ ప్రోటీన్ పౌడర్లో మెగ్నీషియం మరియు పొటాషియం వంటి ఖనిజాలు అధిక మొత్తంలో ఉంటాయి, అయితే ఆర్గానిక్ పీ ప్రోటీన్లో ఐరన్ అధిక మొత్తంలో ఉంటుంది.
5. ఉపయోగాలు: ఆర్గానిక్ చిక్పీ ప్రోటీన్ పౌడర్ను బేకింగ్, వంట మరియు వీగన్ చీజ్ వంటి వివిధ రకాల రెసిపీలలో ఉపయోగించవచ్చు, అయితే ఆర్గానిక్ పీ ప్రోటీన్ను ఎక్కువగా స్మూతీలు, ప్రోటీన్ బార్లు మరియు షేక్లలో ఉపయోగిస్తారు.
ముగింపుగా, ఆర్గానిక్ చిక్పీ ప్రోటీన్ పౌడర్ మరియు ఆర్గానిక్ పీ ప్రోటీన్ రెండింటికీ వాటి ప్రత్యేక ప్రయోజనాలు మరియు ఉపయోగాలు ఉన్నాయి. ఈ రెండింటిలో దేనిని ఎంచుకోవాలనేది అంతిమంగా వ్యక్తిగత ఇష్టం మరియు ఆహార అవసరాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
