మైటేక్ పుట్టగొడుగు దేనికి మంచిది?

మైటాకే పుట్టగొడుగు దేనికి మంచిది?

1. రక్తంలో చక్కెరను సమతుల్యం చేస్తుంది
మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు అధికంగా ఉండటం వల్ల మీ ఆరోగ్యానికి కొన్ని తీవ్రమైన పరిణామాలు ఎదురవుతాయి. అధిక రక్త చక్కెర మధుమేహం రావడానికి దారితీయడమే కాకుండా, తలనొప్పి, అధిక దాహం, దృష్టి మసకబారడం మరియు బరువు తగ్గడం వంటి దుష్ప్రభావాలను కూడా కలిగిస్తుంది.

దీర్ఘకాలంలో, మధుమేహం లక్షణాలు నరాల దెబ్బతినడం నుండి మూత్రపిండాల సమస్యల వరకు మరింత తీవ్రంగా మారవచ్చు.

ఆరోగ్యకరమైన, సమతుల్యమైన ఆహారంలో భాగంగా తీసుకున్నప్పుడు, మైటేక్ పుట్టగొడుగులు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరీకరించడానికి మరియు ఈ ప్రతికూల లక్షణాలను నివారించడానికి సహాయపడతాయి. జపాన్‌లోని నిషిక్యూషు విశ్వవిద్యాలయం యొక్క గృహ ఆర్థిక శాస్త్ర విభాగంలోని ఆహార శాస్త్రం మరియు పోషణ విభాగం నిర్వహించిన ఒక జంతు నమూనాలో, మధుమేహం ఉన్న ఎలుకలకు గ్రిఫోలా ఫ్రాండోసాను ఇవ్వడం వల్ల గ్లూకోజ్ సహనం మరియు రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలు మెరుగుపడ్డాయని కనుగొన్నారు.

మరొక జంతు అధ్యయనంలో కూడా ఇలాంటి ఫలితాలే వెల్లడయ్యాయి, మైటాకే పుట్టగొడుగు పండు మధుమేహం ఉన్న ఎలుకలలో శక్తివంతమైన మధుమేహ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉందని అది నివేదించింది.

2. క్యాన్సర్ కణాలను చంపవచ్చు
ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, మైటాకే పుట్టగొడుగుకు మరియు క్యాన్సర్‌కు మధ్య ఉన్న సంబంధంపై అనేక ఆశాజనకమైన అధ్యయనాలు జరిగాయి. ఈ పరిశోధన ఇప్పటికీ జంతు నమూనాలు మరియు ఇన్ విట్రో అధ్యయనాలకే పరిమితమైనప్పటికీ, మైటాకే గ్రిఫోలాలో శక్తివంతమైన క్యాన్సర్-నిరోధక గుణాలు ఉండవచ్చు, అందువల్ల ఈ శిలీంధ్రం ఏ ఆహారంలోనైనా చేర్చుకోవడానికి తగినదిగా ఉంటుంది.

ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్ ఆఫ్ క్యాన్సర్‌లో ప్రచురించబడిన ఒక జంతు నమూనా ప్రకారం, గ్రిఫోలా ఫ్రాండోసా నుండి తీసిన సారాన్ని ఎలుకలకు ఇవ్వడం వల్ల కణితి పెరుగుదలను సమర్థవంతంగా నిరోధించడంలో సహాయపడిందని తేలింది.

అదేవిధంగా, 2013లో జరిగిన ఒక ఇన్ విట్రో అధ్యయనం, మైటేక్ పుట్టగొడుగు సారం రొమ్ము క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను అణచివేయడంలో ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని నివేదించింది.

3. కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది
ఆరోగ్యకరమైన గుండెను కాపాడుకోవాలంటే, మీ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను అదుపులో ఉంచుకోవడం అత్యంత అవసరం. కొలెస్ట్రాల్ ధమనులలో పేరుకుపోయి, అవి గట్టిపడి సన్నబడటానికి కారణమవుతుంది. దీనివల్ల రక్త ప్రవాహం అడ్డుపడి, శరీరం అంతటా రక్తాన్ని పంప్ చేయడానికి మీ గుండె మరింత కష్టపడాల్సి వస్తుంది.

మరింత పరిశోధన అవసరం అయినప్పటికీ, మీ గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి మైటాకే పుట్టగొడుగులు సహజంగా కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయని కొన్ని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. ఉదాహరణకు, జర్నల్ ఆఫ్ ఓలియో సైన్స్‌లో ప్రచురించబడిన ఒక జంతు నమూనాలో, మైటాకే పుట్టగొడుగుల సప్లిమెంటేషన్ ఎలుకలలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో ప్రభావవంతంగా ఉందని కనుగొనబడింది.

4. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది
మీ మొత్తం ఆరోగ్యానికి మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఆరోగ్యం చాలా కీలకం. ఇది మీ శరీరానికి సహజ రక్షణ వ్యవస్థగా పనిచేస్తూ, బయటి నుండి వచ్చే హానికరమైన వాటితో పోరాడి, మీ శరీరాన్ని గాయాలు మరియు ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి కాపాడటానికి సహాయపడుతుంది.

మైటాకేలో బీటా-గ్లూకాన్ ఉంటుంది, ఇది శిలీంధ్రాలలో లభించే ఒక పాలిసాకరైడ్, ఇది ఇతర ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో పాటు ఆరోగ్యకరమైన రోగనిరోధక పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది.

మీ ఆహారంలో ఒకటి లేదా రెండు సేర్విన్గ్స్ గ్రిఫోలా ఫ్రాండోసాను చేర్చుకోవడం వల్ల వ్యాధులను నివారించడానికి మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుకోవడంలో సహాయపడవచ్చు. 'యాన్సల్స్ ఆఫ్ ట్రాన్స్‌లేషనల్ మెడిసిన్'లో ప్రచురించబడిన ఒక ఇన్ విట్రో అధ్యయనం ప్రకారం, మైటేక్ గ్రిఫోలా పుట్టగొడుగులు రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనను ప్రేరేపించడంలో ప్రభావవంతంగా ఉన్నాయని మరియు షిటేక్ పుట్టగొడుగులతో కలిపి తీసుకున్నప్పుడు అవి మరింత బలంగా పనిచేస్తాయని నిర్ధారించబడింది.

వాస్తవానికి, లూయిస్‌విల్లే విశ్వవిద్యాలయం యొక్క పాథాలజీ విభాగానికి చెందిన పరిశోధకులు, “మైటాకే మరియు షిటాకే పుట్టగొడుగుల నుండి లభించే సహజ ఇమ్యునోమాడ్యులేటింగ్ గ్లూకాన్‌లను స్వల్పకాలం పాటు నోటి ద్వారా తీసుకోవడం, రోగనిరోధక ప్రతిచర్యల యొక్క సెల్యులార్ మరియు హ్యూమోరల్ శాఖలు రెండింటినీ బలంగా ఉత్తేజపరిచింది” అని నిర్ధారించారు.

5. సంతానోత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది
పాలీసిస్టిక్ ఓవేరియన్ సిండ్రోమ్ (PCOS) అనేది అండాశయాలలో పురుష హార్మోన్ల అధిక ఉత్పత్తి వలన కలిగే ఒక పరిస్థితి. దీని ఫలితంగా అండాశయాలపై చిన్న తిత్తులు ఏర్పడటంతో పాటు మొటిమలు, బరువు పెరగడం మరియు వంధ్యత్వం వంటి లక్షణాలు కనిపిస్తాయి.

కొన్ని పరిశోధనల ప్రకారం, మైటాకే పుట్టగొడుగులు PCOSకు చికిత్సాపరంగా ఉపయోగపడతాయని మరియు వంధ్యత్వం వంటి సాధారణ సమస్యలను ఎదుర్కోవడంలో సహాయపడతాయని సూచిస్తున్నాయి. ఉదాహరణకు, టోక్యోలోని జెటి చెన్ క్లినిక్ గైనకాలజీ విభాగంలో 2010లో నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనంలో, మైటాకే సారం PCOS ఉన్న 77 శాతం మంది పాల్గొనేవారిలో అండవిసర్జనను ప్రేరేపించగలిగిందని మరియు చికిత్స కోసం ఉపయోగించే కొన్ని సాంప్రదాయ మందుల వలె దాదాపుగా ప్రభావవంతంగా ఉందని కనుగొన్నారు.

6. రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది
అధిక రక్తపోటు అనేది అత్యంత సాధారణమైన ఆరోగ్య సమస్య, ఇది అమెరికాలోని వయోజనులలో ఏకంగా 34 శాతం మందిని ప్రభావితం చేస్తుందని అంచనా. ధమనుల ద్వారా రక్తం ప్రవహించే వేగం చాలా ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు ఇది సంభవిస్తుంది, దీనివల్ల గుండె కండరంపై అధిక ఒత్తిడి పడి అది బలహీనపడుతుంది.

మైటాకేను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల రక్తపోటును తగ్గించి, అధిక రక్తపోటు లక్షణాలను నివారించవచ్చు. ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్ ఆఫ్ మెడికల్ సైన్సెస్‌లో ప్రచురించబడిన ఒక జంతు నమూనాలో, ఎలుకలకు గ్రిఫోలా ఫ్రాండోసా సారాన్ని ఇవ్వడం ద్వారా వయసు సంబంధిత అధిక రక్తపోటును తగ్గించవచ్చని కనుగొన్నారు.

జపాన్‌లోని తోహోకు విశ్వవిద్యాలయం యొక్క ఆహార రసాయన శాస్త్ర విభాగం నుండి వచ్చిన మరో జంతు అధ్యయనంలో కూడా ఇలాంటి ఫలితాలే వచ్చాయి. ఎనిమిది వారాల పాటు ఎలుకలకు మైటాకే పుట్టగొడుగులను తినిపించడం వల్ల రక్తపోటుతో పాటు ట్రైగ్లిజరైడ్లు మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు కూడా తగ్గాయని ఆ అధ్యయనంలో కనుగొన్నారు.