సహజ వనిలిన్ పౌడర్
సహజ వనిలిన్ పౌడర్ అనేది తీపి మరియు గాఢమైన వనిల్లా రుచి కలిగిన ఒక సహజ ఫ్లేవరింగ్ సమ్మేళనం. దీనిని సాధారణంగా ఆహార మరియు పానీయ ఉత్పత్తులలో స్వచ్ఛమైన వనిల్లా ఎక్స్ట్రాక్ట్కు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగిస్తారు. సహజ వనిలిన్కు వివిధ వనరులు ఉన్నాయి, మరియు వాటిలో రెండు సాధారణ రకాలు ఉన్నాయి: ఫెరూలిక్ యాసిడ్ నుండి తయారైన సహజ వనిలిన్ మరియు యూజినాల్ నుండి తయారైన సహజ వనిలిన్. ఇవి ప్రపంచ మార్కెట్లో దీనికి మరింత పోటీతత్వాన్ని కల్పిస్తాయి. మొదటిది ఫెరూలిక్ యాసిడ్ నుండి తీసుకోబడగా, రెండవది యూజినాల్ నుండి తీసుకోబడింది. ఈ సహజ వనరులు వనిలిన్ పౌడర్కు ప్రత్యేక లక్షణాలను అందిస్తాయి, తద్వారా ఇది వివిధ అనువర్తనాలకు మరియు రుచులకు అనువుగా ఉంటుంది.మరిన్ని వివరాల కోసం మమ్మల్ని సంప్రదించండి:grace@biowaycn.com.
1. సహజ వనిలిన్ (లవంగం మినహా)
| విశ్లేషణాత్మక నాణ్యత | ||
| స్వరూపం | తెలుపు నుండి లేత పసుపు రంగు వరకు ఉండే స్ఫటికాకార పొడి | |
| వాసన | వనిల్లా గింజను పోలి ఉంటుంది | |
| అస్సే | ≥ | 99.0% |
| ద్రవీభవన స్థానం | 81.0~83.0℃ | |
| ఇథనాల్ (25℃) లో ద్రావణీయత | 1 గ్రాము 2 మిల్లీలీటర్ల 90% ఇథనాల్లో పూర్తిగా కరిగి పారదర్శక ద్రావణాన్ని ఏర్పరుస్తుంది | |
| ఎండబెట్టడం వల్ల నష్టం | ≤ | 0.5% |
| కలుషితం | ||
| భారీ లోహాలు (సీసం రూపంలో) | ≤ | 10ppm |
| ఆర్సెనిక్ (As) | ≤ | 3 పేజీలు |
2. వనిలిన్ ఎక్స్ ఫెరులిక్ యాసిడ్ నాచురల్
| భౌతిక మరియు రసాయన డేటా | |||
| రంగు | తెలుపు లేదా కొద్దిగా పసుపు రంగులో | ||
| స్వరూపం | స్ఫటికాకార పొడి లేదా సూదులు | ||
| వాసన | వనిల్లా యొక్క వాసన మరియు రుచి | ||
| విశ్లేషణాత్మక నాణ్యత | |||
| అస్సే | ≥ | 99.0% | |
| జ్వలనంలో అవశేషం | ≤ | 0.05% | |
| ద్రవీభవన స్థానం | 81.0℃- 83.0℃ | ||
| ఎండబెట్టడం వల్ల నష్టం | ≤ | 0.5% | |
| ద్రావణీయత (25℃) | 1 గ్రాము 100 మిల్లీలీటర్ల నీటిలో కరుగుతుంది, ఆల్కహాల్లో కరుగుతుంది | ||
| కలుషితం | |||
| నాయకత్వం | ≤ | 3.0ppm | |
| ఆర్సెనిక్ | ≤ | 3.0ppm | |
| సూక్ష్మజీవశాస్త్రం | |||
| మొత్తం ఏరోబిక్ మైక్రోబియల్ కౌంట్ | ≤ | 1000cfu/g | |
| మొత్తం ఈస్ట్లు మరియు మోల్డ్ల గణన | ≤ | 100cfu/g | |
| E. కోలి | ప్రతికూలం/10గ్రా | ||
1. సుస్థిరమైన వనరుల సేకరణ:పునరుత్పాదక వనరుల నుండి తయారయ్యే సహజ వనిలిన్ పౌడర్ ఉత్పత్తి, పర్యావరణ అనుకూల పద్ధతులకు అనుగుణంగా ఉంటుంది.
2. అసలైన రుచి:సహజ వనరుల నుండి లభించడం వల్ల, వనిలిన్ పౌడర్ వనిల్లా యొక్క అసలైన రుచిని నిలుపుకుంటూ, ఆహార మరియు పానీయాలకు సుసంపన్నమైన, సువాసనభరితమైన రుచిని అందిస్తుంది.
3. బహుముఖ అనువర్తనం:ఈ పొడిని బేక్ చేసిన వస్తువులు, మిఠాయిలు, పానీయాలు మరియు ఉప్పగా ఉండే వంటకాలతో సహా అనేక రకాల ఉత్పత్తులలో రుచినిచ్చే పదార్థంగా ఉపయోగించవచ్చు.
4. క్లీన్ లేబుల్:సహజమైన పదార్ధంగా, వనిలిన్ పౌడర్ క్లీన్ లేబుల్ కార్యక్రమాలకు మద్దతు ఇస్తుంది, పారదర్శకమైన మరియు సరళమైన పదార్ధాల జాబితాలను కోరుకునే వినియోగదారులను ఆకర్షిస్తుంది.
1. రుచినిచ్చే పదార్థం:సహజ వనిలిన్ పౌడర్ ఒక ఫ్లేవరింగ్ ఏజెంట్గా పనిచేస్తూ, ఆహార మరియు పానీయ ఉత్పత్తులకు వనిల్లా యొక్క ప్రత్యేకమైన రుచి మరియు సువాసనను అందిస్తుంది.
2. సువాసన పెంపు:ఇది సహజమైన మరియు అసలైన వనిల్లా సువాసనను అందించడం ద్వారా ఆహార, పానీయాల రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది.
3. యాంటీఆక్సిడెంట్ గుణాలు:వనిలిన్కు యాంటీఆక్సిడెంట్ గుణాలు ఉన్నాయని నివేదించబడింది, దీనిని తీసుకున్నప్పుడు కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు ఇది దోహదపడవచ్చు.
4. పదార్ధ వృద్ధి:ఇది ఉత్పత్తుల మొత్తం రుచిని, ఆకర్షణను పెంచుతుంది, అందువల్ల వివిధ ఆహార మరియు పానీయాల తయారీలో ఇది ఒక ప్రముఖ పదార్ధంగా మారింది.
5. సుస్థిరమైన వనరుల సేకరణ:ఉత్పత్తికి పునరుత్పాదక వనరులను ఉపయోగించడం దాని సుస్థిరతను, పర్యావరణ అనుకూల లక్షణాలను నొక్కి చెబుతుంది.
1. ఆహారం మరియు పానీయాలు:సహజ వనిలిన్ పొడిని ఆహార మరియు పానీయాల పరిశ్రమలో రుచినిచ్చే కారకంగా విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు.
2. ఔషధాలు:ఔషధ పరిశ్రమలో, మందుల సిరప్లు, నమలగలిగే మాత్రలు మరియు ఇతర నోటి ద్వారా తీసుకునే మందుల రూపాలకు రుచిని అందించడానికి దీనిని ఉపయోగించవచ్చు.
3. సౌందర్య సాధనాలు మరియు వ్యక్తిగత సంరక్షణ:ఆహ్లాదకరమైన వనిల్లా సువాసనను జోడించడానికి, పెర్ఫ్యూమ్లు, సువాసన గల కొవ్వొత్తులు, సబ్బులు, లోషన్లు మరియు ఇతర వ్యక్తిగత సంరక్షణ ఉత్పత్తుల తయారీలో వనిలిన్ పౌడర్ను ఉపయోగించవచ్చు.
4. అరోమాథెరపీ:దీని సహజ సువాసన కారణంగా ఇది ఎసెన్షియల్ ఆయిల్స్, డిఫ్యూజర్లు మరియు సువాసన ఉత్పత్తుల వంటి అరోమాథెరపీ ఉత్పత్తులకు అనువుగా ఉంటుంది.
5. పొగాకు:పొగాకు ఉత్పత్తులలో రుచి మరియు సువాసనను మెరుగుపరచడానికి పొగాకు పరిశ్రమలో వనిలిన్ పొడిని ఉపయోగించవచ్చు.
యూజినాల్ మరియు ఫెరులిక్ ఆమ్లం వంటి పునరుత్పాదక వనరులను ఉపయోగించి సహజ వనిలిన్ పౌడర్ను ఉత్పత్తి చేసే ప్రక్రియలో సాధారణంగా ఈ క్రింది దశలు ఉంటాయి:
యూజినాల్ మరియు ఫెరులిక్ ఆమ్లం యొక్క సంగ్రహణ:
యూజినాల్ను సాధారణంగా లవంగ నూనె నుండి సంగ్రహిస్తారు, అయితే ఫెరులిక్ ఆమ్లాన్ని తరచుగా బియ్యపు తవుడు లేదా ఇతర మొక్కల మూలాల నుండి పొందుతారు.
ఆవిరి స్వేదనం లేదా ద్రావణి వెలికితీత వంటి పద్ధతుల ద్వారా యూజినాల్ మరియు ఫెరులిక్ ఆమ్లం రెండింటినీ వేరు చేయవచ్చు.
యూజినాల్ నుండి వనిల్లిన్గా మార్పిడి:
వనిల్లిన్ సంశ్లేషణకు యూజినాల్ను ప్రారంభ పదార్థంగా ఉపయోగించవచ్చు. ఒక సాధారణ పద్ధతిలో, పర్యావరణ అనుకూల ప్రక్రియలను ఉపయోగించి యూజినాల్ను ఆక్సీకరణం చేసి వనిల్లిన్ను ఉత్పత్తి చేస్తారు.
ఫెరులిక్ ఆమ్లం నుండి వనిల్లిన్ సంశ్లేషణ:
వనిల్లిన్ ఉత్పత్తికి ఫెరూలిక్ ఆమ్లాన్ని పూర్వగామిగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఫెరూలిక్ ఆమ్లాన్ని వనిల్లిన్గా మార్చడానికి రసాయన లేదా జీవ పరివర్తన ప్రక్రియల వంటి వివిధ పద్ధతులను ఉపయోగించవచ్చు.
శుద్ధీకరణ మరియు వేరుచేయడం:
ఆ తర్వాత, అధిక స్వచ్ఛత గల వనిల్లిన్ పౌడర్ను పొందడానికి, సంశ్లేషణ చేయబడిన వనిల్లిన్ను స్ఫటికీకరణ, వడపోత లేదా క్రోమాటోగ్రఫీ వంటి పద్ధతులను ఉపయోగించి చర్య మిశ్రమం లేదా సారము నుండి శుద్ధి చేసి వేరుచేస్తారు.
ఎండబెట్టడం మరియు ప్యాకేజింగ్:
శుద్ధి చేసిన వనిల్లిన్ను, అందులో మిగిలి ఉన్న తేమను తొలగించడానికి ఆరబెట్టి, ఆ తర్వాత వివిధ పరిశ్రమలలో పంపిణీ మరియు ఉపయోగం కోసం పొడి లేదా ద్రవ రూపంలోకి ప్యాక్ చేస్తారు.
తయారీదారు మరియు ఎంచుకున్న సంశ్లేషణ పద్ధతిని బట్టి నిర్దిష్ట ఉత్పత్తి ప్రక్రియ ప్రవాహం మారవచ్చని గమనించడం ముఖ్యం. అదనంగా, తుది ఉత్పత్తి యొక్క పర్యావరణ బాధ్యతను నిర్ధారించడానికి, మొత్తం ఉత్పత్తి ప్రక్రియ అంతటా సుస్థిరమైన మరియు పర్యావరణ అనుకూల పద్ధతులను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.
ప్యాకేజింగ్
డెలివరీ సమయం: మీరు చెల్లించిన తర్వాత సుమారు 3-5 పనిదినాలు.
ప్యాకేజీ: లోపల రెండు ప్లాస్టిక్ సంచులతో ఫైబర్ డ్రమ్ములలో.
* నికర బరువు: 25 కిలోలు/డ్రమ్, స్థూల బరువు: 28 కిలోలు/డ్రమ్
డ్రమ్ పరిమాణం & ఘనపరిమాణం: లోపలి వ్యాసం 42 సెం.మీ × ఎత్తు 52 సెం.మీ, ప్రతి డ్రమ్కు 0.08 మీ³
నిల్వ: పొడిగా మరియు చల్లగా ఉండే ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి, తీవ్రమైన కాంతి మరియు వేడికి దూరంగా ఉంచండి.
నిల్వ కాలం: సరిగ్గా నిల్వ చేసినప్పుడు రెండు సంవత్సరాలు.
షిప్పింగ్
50 కేజీల కంటే తక్కువ పరిమాణాల కోసం DHL ఎక్స్ప్రెస్, FEDEX, మరియు EMS, వీటిని సాధారణంగా DDU సర్వీస్ అని పిలుస్తారు.
500 కేజీలకు పైబడిన పరిమాణాలకు సముద్ర రవాణా; మరియు 50 కేజీలకు పైబడిన వాటికి వాయు రవాణా అందుబాటులో ఉంది.
అధిక విలువ గల ఉత్పత్తుల భద్రత కోసం, దయచేసి ఎయిర్ షిప్పింగ్ మరియు DHL ఎక్స్ప్రెస్ను ఎంచుకోండి.
ఆర్డర్ ఇచ్చే ముందు, మీ కస్టమ్స్కు సరుకులు చేరినప్పుడు మీరు క్లియరెన్స్ చేయగలరో లేదో దయచేసి నిర్ధారించుకోండి. మెక్సికో, టర్కీ, ఇటలీ, రొమేనియా, రష్యా మరియు ఇతర మారుమూల ప్రాంతాల కొనుగోలుదారుల కోసం.
ఎక్స్ప్రెస్
100 కేజీల లోపు, 3-5 రోజులు
ఇంటింటికీ సేవ, వస్తువులను తీసుకోవడం సులభం
సముద్ర మార్గం ద్వారా
300 కిలోలకు పైబడిన వారికి, సుమారు 30 రోజులు
పోర్ట్ టు పోర్ట్ సర్వీస్ ప్రొఫెషనల్ క్లియరెన్స్ బ్రోకర్ అవసరం
విమాన మార్గం ద్వారా
100 కేజీల నుండి 1000 కేజీల వరకు, 5-7 రోజులు
విమానాశ్రయం నుండి విమానాశ్రయానికి సేవలు అందించే ప్రొఫెషనల్ క్లియరెన్స్ బ్రోకర్ అవసరం
సహజ వనిలిన్ పొడిISO, హలాల్ మరియు కోషర్ సర్టిఫికేట్ల ద్వారా ధృవీకరించబడింది.
సహజ వనిలిన్ను వనిల్లా గింజల వంటి సహజ వనరుల నుండి తీస్తారు, అయితే కృత్రిమ వనిలిన్ను రసాయన సంశ్లేషణ ద్వారా తయారు చేస్తారు. సహజ వనిలిన్ను దాని అసలైన రుచి కారణంగా తరచుగా ఇష్టపడతారు మరియు దీనిని సాధారణంగా ప్రీమియం ఆహార ఉత్పత్తులు మరియు ఫ్లేవరింగ్లలో ఉపయోగిస్తారు. మరోవైపు, కృత్రిమ వనిలిన్ తక్కువ ఖర్చుతో కూడుకున్నది మరియు మరింత బలమైన, తీవ్రమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. అదనంగా, సహజ వనిలిన్ను మరింత సుస్థిరమైన ఎంపికగా పరిగణిస్తారు, ఎందుకంటే ఇది పునరుత్పాదక వనరుల నుండి లభిస్తుంది, అయితే కృత్రిమ వనిలిన్ను రసాయన ప్రక్రియలను ఉపయోగించి ఉత్పత్తి చేస్తారు. ఏదేమైనా, వివిధ ఉత్పత్తులకు వనిల్లా లాంటి రుచిని అందించడానికి ఆహార పరిశ్రమలో సహజ మరియు కృత్రిమ వనిలిన్ రెండింటినీ విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు.
వాస్తవానికి, వెనిలాకు దాని ప్రత్యేకమైన వాసన మరియు రుచిని ఇచ్చే అణువు వెనిలిన్. మొక్క నుండి తీసిన వెనిలాలో ఉండే 200-250 ఇతర రసాయనాలలో వెనిలిన్ ఒకటి మాత్రమే. ఎండబెట్టి, పొడి చేసిన వెనిలా గింజల నుండి వెనిలా పొడిని తయారు చేస్తారు. దీని ఫలితంగా లభించే ఈ ఉత్పత్తిలో వెనిలిన్ (వెనిలా రుచికి ప్రధానమైన అంశం) మాత్రమే కాకుండా, వెనిలా గింజలో లభించే అనేక ఇతర సహజ రుచి సమ్మేళనాలు కూడా ఉంటాయి. ఇది దానికి మరింత సంక్లిష్టమైన మరియు ప్రామాణికమైన వెనిలా రుచిని ఇస్తుంది.
మరోవైపు, వనిలిన్ పౌడర్లో సాధారణంగా ప్రధానంగా సింథటిక్ లేదా కృత్రిమంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన వనిలిన్ ఉంటుంది, ఇది వనిల్లా గింజలో కనిపించే ప్రధాన రుచి సమ్మేళనం. వనిలిన్ పౌడర్ బలమైన వనిల్లా రుచిని అందించినప్పటికీ, సహజ వనిల్లా పౌడర్లో కనిపించే రుచిలోని సంక్లిష్టత మరియు సూక్ష్మభేదాలు దీనిలో లోపించవచ్చు.
సంక్షిప్తంగా చెప్పాలంటే, ప్రధాన వ్యత్యాసం ప్రాథమిక రుచినిచ్చే పదార్థం యొక్క మూలంలో ఉంది - వెనిలా పౌడర్ సహజ వెనిలా గింజల నుండి వస్తుంది, అయితే వెనిలిన్ పౌడర్ తరచుగా కృత్రిమంగా తయారు చేయబడుతుంది.
వనిలిన్ యొక్క ప్రధాన వనరులలో వనిల్లా గింజల వంటి సహజ మొక్కల నుండి నేరుగా సంగ్రహించడం, పారిశ్రామిక పల్ప్ వ్యర్థ ద్రవాలు మరియు పెట్రోకెమికల్స్ను ముడి పదార్థాలుగా ఉపయోగించి రసాయన సంశ్లేషణ చేయడం, మరియు పునరుత్పాదక వనరులైన యూజినాల్ మరియు ఫెరులిక్ ఆమ్లాన్ని సహజ ముడి పదార్థాలుగా ఉపయోగించడం వంటివి ఉన్నాయి. వనిలిన్కు ప్రధాన వనరులైన వనిల్లా ప్లానిఫోలియా, వనిల్లా తాహిటెన్సిస్, మరియు వనిల్లా పోంపోనా ఆర్కిడ్ జాతుల వనిల్లా కాయల నుండి సహజ వనిలిన్ను సహజంగా సంగ్రహిస్తారు. ఈ సహజ సంగ్రహణ ప్రక్రియ ద్వారా లభించే అధిక-నాణ్యత గల వనిలిన్ను ఆహార మరియు పానీయాల పరిశ్రమలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు.
