అధిక-నాణ్యత ఎండిన సేంద్రీయ పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి
అధిక-నాణ్యత ఎండిన సేంద్రీయ పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లిజాగ్రత్తగా నియంత్రించబడిన పరిస్థితులలో వృద్ధాప్యం చేయబడిన ఒక రకమైన వెల్లుల్లి. ఈ ప్రక్రియలో మొత్తం వెల్లుల్లి గడ్డలను చాలా వారాల పాటు వెచ్చని మరియు తేమతో కూడిన వాతావరణంలో ఉంచడం జరుగుతుంది, తద్వారా వాటిని సహజ కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియకు గురి చేస్తుంది.
కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో, వెల్లుల్లి లవంగాలు రసాయన మార్పులకు లోనవుతాయి, దీని ఫలితంగా నల్లబడిన రంగు మరియు మృదువైన, జెల్లీ-వంటి ఆకృతి ఉంటుంది. పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి యొక్క ఫ్లేవర్ ప్రొఫైల్ తాజా వెల్లుల్లి నుండి చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది, ఇది మెత్తగా మరియు కొద్దిగా తీపి రుచితో ఉంటుంది. ఇది ప్రత్యేకమైన ఉమామి రుచి మరియు సున్నితత్వం యొక్క సూచనను కూడా కలిగి ఉంది.
అధిక-నాణ్యత సేంద్రీయ పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి పురుగుమందులు మరియు ఇతర హానికరమైన పదార్ధాలు లేని సేంద్రీయ వెల్లుల్లి బల్బులను ఉపయోగించి తయారు చేయబడింది. కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియలో ఉన్నప్పుడు వెల్లుల్లి దాని సహజ రుచులు మరియు లక్షణాలను కలిగి ఉండేలా ఇది నిర్ధారిస్తుంది.
పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. తాజా వెల్లుల్లితో పోలిస్తే ఇందులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఎక్కువ స్థాయిలో ఉంటాయి. ఇది యాంటీమైక్రోబయల్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు కార్డియోవాస్కులర్ హెల్త్ ప్రాపర్టీస్ని కూడా కలిగి ఉంది. అదనంగా, ఇది మెరుగైన జీర్ణక్రియ మరియు రోగనిరోధక పనితీరుతో ముడిపడి ఉంది.
మొత్తంమీద, అధిక-నాణ్యత గల సేంద్రీయ పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి ఒక సువాసన మరియు పోషకమైన పదార్ధం, దీనిని కాల్చిన కూరగాయలు, సాస్లు, డ్రెస్సింగ్లు, మెరినేడ్లు మరియు డెజర్ట్లు వంటి వివిధ పాక అనువర్తనాల్లో ఉపయోగించవచ్చు.
ఉత్పత్తి పేరు | పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి |
ఉత్పత్తి రకం | పులియబెట్టింది |
పదార్ధం | 100% సేంద్రీయ ఎండిన సహజ వెల్లుల్లి |
రంగు | నలుపు |
స్పెసిఫికేషన్ | బహుళ లవంగం |
రుచి | తీపి, గాఢమైన వెల్లుల్లి రుచి లేకుండా |
వ్యసనపరుడైన | ఏదీ లేదు |
TPC | 500,000CFU/G MAX |
అచ్చు & ఈస్ట్ | 1,000CFU/G MAX |
కోలిఫారం | 100 CFU/G MAX |
ఇ.కోలి | ప్రతికూలమైనది |
సాల్మొనెల్లా | ప్రతికూలమైనది |
ఉత్పత్తి పేరు | బ్లాక్ వెల్లుల్లి సారం పొడి | బ్యాచ్ సంఖ్య | BGE-160610 |
బొటానికల్ మూలం | అల్లియం సాటివమ్ ఎల్. | బ్యాచ్ పరిమాణం | 500 కిలోలు |
మొక్కల భాగం ఉపయోగించబడుతుంది | బల్బ్, 100% సహజమైనది | మూలం దేశం | చైనా |
ఉత్పత్తి రకం | ప్రామాణిక సారం | క్రియాశీల పదార్ధాల గుర్తులు | S-అల్లిల్సిస్టీన్ |
విశ్లేషణ అంశాలు | స్పెసిఫికేషన్లు | ఫలితాలు | ఉపయోగించే పద్ధతులు |
గుర్తింపు | సానుకూలమైనది | అనుగుణంగా ఉంటుంది | TLC |
స్వరూపం | ఫైన్ బ్లాక్ నుండి బ్రౌన్ పౌడర్ | అనుగుణంగా ఉంటుంది | దృశ్య పరీక్ష |
వాసన & రుచి | లక్షణం, తీపి పుల్లని | అనుగుణంగా ఉంటుంది | ఆర్గానోలెప్టిక్ పరీక్ష |
కణ పరిమాణం | 80 మెష్ ద్వారా 99% | అనుగుణంగా ఉంటుంది | 80 మెష్ స్క్రీన్ |
ద్రావణీయత | ఇథనాల్ & నీటిలో కరుగుతుంది | అనుగుణంగా ఉంటుంది | విజువల్ |
పరీక్షించు | NLT S-అల్లిల్సిస్టీన్ 1% | 1.15% | HPLC |
ఎండబెట్టడం వల్ల నష్టం | NMT 8.0% | 3.25% | 5 గ్రా / 105ºC / 2 గంటలు |
బూడిద కంటెంట్ | NMT 5.0% | 2.20% | 2గ్రా /525ºC /3గం |
సాల్వెంట్లను సంగ్రహించండి | ఇథనాల్ & నీరు | అనుగుణంగా ఉంటుంది | / |
ద్రావణి అవశేషాలు | NMT 0.01% | అనుగుణంగా ఉంటుంది | GC |
భారీ లోహాలు | NMT 10ppm | అనుగుణంగా ఉంటుంది | అటామిక్ శోషణ |
ఆర్సెనిక్ (వంటివి) | NMT 1ppm | అనుగుణంగా ఉంటుంది | అటామిక్ శోషణ |
లీడ్ (Pb) | NMT 1ppm | అనుగుణంగా ఉంటుంది | అటామిక్ శోషణ |
కాడ్మియం (Cd) | NMT 0.5ppm | అనుగుణంగా ఉంటుంది | అటామిక్ శోషణ |
మెర్క్యురీ(Hg) | NMT 0.2ppm | అనుగుణంగా ఉంటుంది | అటామిక్ శోషణ |
BHC | NMT 0.1ppm | అనుగుణంగా ఉంటుంది | USP-GC |
DDT | NMT 0.1ppm | అనుగుణంగా ఉంటుంది | USP-GC |
ఎసిఫేట్ | NMT 0.2ppm | అనుగుణంగా ఉంటుంది | USP-GC |
మెథమిడోఫాస్ | NMT 0.2ppm | అనుగుణంగా ఉంటుంది | USP-GC |
పారాథియాన్-ఇథైల్ | NMT 0.2ppm | అనుగుణంగా ఉంటుంది | USP-GC |
PCNB | NMT 0.1ppm | అనుగుణంగా ఉంటుంది | USP-GC |
అఫ్లాటాక్సిన్స్ | NMT 0.2ppb | గైర్హాజరు | USP-HPLC |
స్టెరిలైజేషన్ పద్ధతి | 5~10 సెకన్ల స్వల్ప సమయానికి అధిక ఉష్ణోగ్రత & పీడనం | ||
మైక్రోబయోలాజికల్ డేటా | మొత్తం ప్లేట్ కౌంట్ <10,000cfu/g | < 1,000 cfu/g | GB 4789.2 |
మొత్తం ఈస్ట్ & అచ్చు < 1,000cfu/g | < 70 cfu/g | GB 4789.15 | |
E. కోలి హాజరుకాలేదు | గైర్హాజరు | GB 4789.3 | |
స్టెఫిలోకాకస్ లేదు | గైర్హాజరు | GB 4789.10 | |
సాల్మొనెల్లా ఉండకూడదు | గైర్హాజరు | GB 4789.4 | |
ప్యాకింగ్ మరియు నిల్వ | ఫైబర్ డ్రమ్, లోపల LDPE బ్యాగ్లో ప్యాక్ చేయబడింది. నికర బరువు: 25kgs/డ్రమ్. | ||
గట్టిగా మూసి ఉంచండి మరియు తేమ, బలమైన వేడి మరియు సూర్యకాంతి నుండి దూరంగా నిల్వ చేయండి. | |||
షెల్ఫ్ లైఫ్ | సిఫార్సు చేయబడిన పరిస్థితుల్లో సీలు చేసి నిల్వ ఉంచినట్లయితే 2 సంవత్సరాలు. |
అధిక-నాణ్యత సేంద్రీయ పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి ఉత్పత్తులు అనేక ముఖ్యమైన లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయి. వీటిలో ఇవి ఉన్నాయి:
ఆర్గానిక్ సర్టిఫికేషన్:ఈ ఉత్పత్తులు సింథటిక్ రసాయనాలు, పురుగుమందులు లేదా జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన జీవులు (GMOలు) ఉపయోగించకుండా సేంద్రీయంగా పెరిగిన నల్ల వెల్లుల్లి నుండి తయారు చేయబడ్డాయి. సేంద్రీయ ధృవీకరణ ఉత్పత్తి ఖచ్చితమైన నాణ్యతా ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉందని మరియు పర్యావరణ అనుకూలమైన మరియు స్థిరమైన పద్ధతిలో ఉత్పత్తి చేయబడిందని నిర్ధారిస్తుంది.
ప్రీమియం బ్లాక్ వెల్లుల్లి:ఈ ఉత్పత్తులు అధిక-నాణ్యత గల నల్ల వెల్లుల్లి లవంగాల నుండి తయారు చేయబడ్డాయి, ఇవి సరైన రుచి, ఆకృతి మరియు పోషక కంటెంట్ను నిర్ధారించడానికి జాగ్రత్తగా ఎంపిక చేయబడ్డాయి మరియు ప్రాసెస్ చేయబడ్డాయి. ప్రీమియం బ్లాక్ వెల్లుల్లి సాధారణంగా ఎక్కువ కాలం పులియబెట్టబడుతుంది, ఇది సంక్లిష్ట రుచులను మరియు మృదువైన, జెల్లీ-వంటి ఆకృతిని అభివృద్ధి చేయడానికి అనుమతిస్తుంది.
కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియ:అధిక-నాణ్యత సేంద్రీయ పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి ఉత్పత్తులు నియంత్రిత కిణ్వ ప్రక్రియకు లోనవుతాయి, ఇవి వెల్లుల్లి యొక్క సహజ రుచులు మరియు పోషకాహార ప్రొఫైల్ను మెరుగుపరుస్తాయి. కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియ వెల్లుల్లిలోని సమ్మేళనాలను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది, ఫలితంగా పచ్చి వెల్లుల్లితో పోలిస్తే తేలికపాటి మరియు తియ్యని రుచి ఉంటుంది. ఇది కొన్ని పోషకాల యొక్క జీవ లభ్యతను కూడా పెంచుతుంది, వాటిని శరీరం గ్రహించడం మరియు ఉపయోగించడం సులభం చేస్తుంది.
పోషకాలు అధికంగా:ఈ ఉత్పత్తులు యాంటీఆక్సిడెంట్లు, అమైనో ఆమ్లాలు, విటమిన్లు (విటమిన్ C మరియు విటమిన్ B6 వంటివి) మరియు ఖనిజాలు (కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం వంటివి) సహా ప్రయోజనకరమైన పోషకాల శ్రేణిని కలిగి ఉంటాయి. ఈ పోషకాలు మొత్తం ఆరోగ్యం మరియు శ్రేయస్సుకు తోడ్పడతాయి మరియు గుండె ఆరోగ్యం, రోగనిరోధక పనితీరు మరియు జీర్ణక్రియకు నిర్దిష్ట ప్రయోజనాలను కలిగి ఉండవచ్చు.
బహుముఖ వినియోగం:అధిక-నాణ్యత సేంద్రీయ పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి ఉత్పత్తులను వివిధ మార్గాల్లో ఉపయోగించవచ్చు. వాటిని వంటలో సువాసనగల పదార్ధంగా తీసుకోవచ్చు, సాస్లు, డ్రెస్సింగ్లు లేదా మెరినేడ్లకు జోడించవచ్చు లేదా పోషకమైన చిరుతిండిగా కూడా తినవచ్చు. కొన్ని ఉత్పత్తులు పొడి రూపంలో కూడా అందుబాటులో ఉండవచ్చు, వీటిని స్మూతీస్, బేక్డ్ గూడ్స్ లేదా ఇతర వంటకాల్లో సులభంగా చేర్చవచ్చు.
నాన్-GMO మరియు అలెర్జీ-రహిత:ఈ ఉత్పత్తులు సాధారణంగా జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన జీవులు (GMOలు) మరియు గ్లూటెన్, సోయా మరియు డైరీ వంటి సాధారణ అలెర్జీ కారకాల నుండి ఉచితం. ఆహార నియంత్రణలు లేదా సున్నితత్వం ఉన్న వ్యక్తులు వాటిని సురక్షితంగా తినవచ్చని ఇది నిర్ధారిస్తుంది.
అధిక-నాణ్యత సేంద్రీయ పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, సోర్సింగ్ మరియు ఉత్పత్తి ప్రమాణాలకు ప్రాధాన్యతనిచ్చే ప్రసిద్ధ బ్రాండ్ల కోసం తనిఖీ చేయడం ముఖ్యం. మీరు నిజమైన మరియు నమ్మదగిన ఉత్పత్తిని పొందుతున్నారని నిర్ధారించుకోవడానికి సేంద్రీయ ధృవపత్రాలు, పారదర్శక లేబులింగ్ మరియు సానుకూల కస్టమర్ సమీక్షల కోసం చూడండి.
అధిక-నాణ్యత సేంద్రీయ పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి ఉత్పత్తులు ప్రత్యేకమైన కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియ మరియు అవి కలిగి ఉన్న సహజ సమ్మేళనాల కారణంగా అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రయోజనాలలో కొన్ని:
మెరుగైన యాంటీ ఆక్సిడెంట్ యాక్టివిటీ:సేంద్రీయ పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి తాజా వెల్లుల్లితో పోలిస్తే అధిక యాంటీఆక్సిడెంట్ స్థాయిలను కలిగి ఉంటుంది. యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీరంలో హానికరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్ను తటస్తం చేయడంలో సహాయపడతాయి, ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించడం మరియు దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం.
రోగనిరోధక వ్యవస్థ మద్దతు:సేంద్రీయ పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లిలోని సమ్మేళనాలు, ఎస్-అల్లిల్ సిస్టీన్ వంటివి రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడతాయి. ఇది సాధారణ వ్యాధులు మరియు ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడడంలో సమర్థవంతంగా సహాయపడుతుంది.
గుండె ఆరోగ్యం:సేంద్రీయ పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి వినియోగం హృదయ ఆరోగ్యానికి దోహదం చేస్తుంది. ఇది ఆరోగ్యకరమైన కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నిర్వహించడంలో, రక్తపోటును తగ్గించడంలో మరియు రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది, తద్వారా గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని సమర్థవంతంగా తగ్గిస్తుంది.
శోథ నిరోధక లక్షణాలు:సేంద్రీయ పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లిలో కనిపించే ప్రత్యేకమైన సమ్మేళనాలు, S-అల్లిల్ సిస్టీన్తో సహా, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ చర్యను చూపించాయి, ఇవి వాపును తగ్గించడంలో మరియు మొత్తం ఉమ్మడి మరియు కణజాల ఆరోగ్యానికి తోడ్పడతాయి.
జీర్ణ ఆరోగ్యం:సేంద్రీయ పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి ప్రీబయోటిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉండవచ్చు, ప్రయోజనకరమైన గట్ బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణవ్యవస్థకు మద్దతు ఇస్తుంది.
సంభావ్య క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలు:కొన్ని అధ్యయనాలు సేంద్రీయ పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లికి క్యాన్సర్ వ్యతిరేక ప్రభావాలను కలిగి ఉండవచ్చని సూచిస్తున్నాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాలు క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధించడంలో మరియు కణితులు ఏర్పడకుండా నిరోధించడంలో సహాయపడతాయి. అయితే, ఈ ప్రాంతంలో మరింత పరిశోధన అవసరం.
సేంద్రీయ పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి ఉత్పత్తులు సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను చూపుతున్నప్పటికీ, వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు అని గమనించడం ముఖ్యం. నిర్దిష్ట ఆరోగ్య సమస్యలు లేదా వైద్య పరిస్థితుల కోసం, మీ దినచర్యలో ఏదైనా కొత్త సప్లిమెంట్ లేదా ఉత్పత్తిని చేర్చుకునే ముందు ఆరోగ్య సంరక్షణ నిపుణులను సంప్రదించాలని ఎల్లప్పుడూ సిఫార్సు చేయబడింది.
అధిక-నాణ్యత సేంద్రీయ పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి ఉత్పత్తులను వాటి ప్రత్యేక రుచి ప్రొఫైల్, పోషక ప్రయోజనాలు మరియు బహుముఖ ప్రజ్ఞ కారణంగా వివిధ అప్లికేషన్ ఫీల్డ్లలో ఉపయోగించవచ్చు. ఈ ఉత్పత్తుల కోసం ఇక్కడ కొన్ని సాధారణ అప్లికేషన్ ఫీల్డ్లు ఉన్నాయి:
వంటకాలు:సేంద్రీయ పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి ఉత్పత్తులు పాక ప్రపంచంలో రుచిని పెంచే మరియు పదార్ధంగా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. అవి వంటలకు ప్రత్యేకమైన ఉమామి రుచిని జోడిస్తాయి మరియు సాస్లు, డ్రెస్సింగ్లు, మెరినేడ్లు, సూప్లు, స్టీవ్లు, స్టైర్-ఫ్రైస్ మరియు కాల్చిన కూరగాయలతో సహా అనేక రకాల వంటకాల్లో చేర్చబడతాయి. పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి యొక్క మృదువైన మరియు మృదువైన రుచి మాంసం మరియు శాఖాహార వంటకాలకు లోతు మరియు సంక్లిష్టతను జోడిస్తుంది.
ఆరోగ్యం మరియు ఆరోగ్యం:ఈ ఉత్పత్తులు వాటి సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు ప్రసిద్ధి చెందాయి. సేంద్రీయ పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి శరీరంలో హానికరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్ను తటస్తం చేయడంలో సహాయపడతాయి, దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. అవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే లక్షణాలు మరియు యాంటీమైక్రోబయల్ ప్రభావాలను కలిగి ఉన్నాయని నమ్ముతారు మరియు జీర్ణక్రియలో సహాయపడవచ్చు. పులియబెట్టిన బ్లాక్ గార్లిక్ సప్లిమెంట్స్ క్యాప్సూల్ లేదా పౌడర్ రూపంలో తమ రోజువారీ వెల్నెస్ రొటీన్లో చేర్చుకోవాలని చూస్తున్న వారికి అందుబాటులో ఉన్నాయి.
గౌర్మెట్ మరియు ప్రత్యేక ఆహారం:అధిక-నాణ్యత సేంద్రీయ పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి ఉత్పత్తులు రుచిని మరియు ప్రత్యేక ఆహార మార్కెట్లలో ప్రసిద్ధి చెందాయి. వారి ప్రత్యేకమైన రుచి మరియు ఆకృతి వారి సృష్టికి అధునాతనతను జోడించాలనుకునే ఆహార వ్యసనపరులు మరియు చెఫ్ల కోసం వాటిని కోరుకునే పదార్ధంగా చేస్తాయి. పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లిని హై-ఎండ్ రెస్టారెంట్ డిష్లు, ఆర్టిసానల్ ఫుడ్ ప్రొడక్ట్స్ మరియు స్పెషాలిటీ ఫుడ్ గిఫ్ట్ బాస్కెట్లలో చూడవచ్చు.
సహజ నివారణలు మరియు సాంప్రదాయ వైద్యం:పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి సాంప్రదాయ వైద్యంలో, ముఖ్యంగా ఆసియా సంస్కృతులలో సుదీర్ఘ చరిత్రను కలిగి ఉంది. ఇది రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచడం, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడం మరియు మొత్తం శ్రేయస్సును ప్రోత్సహించడం వంటి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉందని నమ్ముతారు. ఈ సందర్భంలో, సేంద్రీయ పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి ఉత్పత్తులను సహజ నివారణగా తీసుకోవచ్చు లేదా సాంప్రదాయ ఔషధ సూత్రీకరణలలో చేర్చవచ్చు.
ఫంక్షనల్ ఫుడ్ మరియు న్యూట్రాస్యూటికల్స్:సేంద్రీయ పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి ఉత్పత్తులను ఫంక్షనల్ ఫుడ్ మరియు న్యూట్రాస్యూటికల్ ఉత్పత్తులలో ఒక మూలవస్తువుగా ఉపయోగించవచ్చు. ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ అనేది ప్రాథమిక పోషకాహారానికి మించి అదనపు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించేవి. పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లితో వాటి పోషక పదార్ధాలను మరియు సంభావ్య ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించే లక్షణాలను మెరుగుపరచడానికి వాటిని బలపరచవచ్చు. మరోవైపు, న్యూట్రాస్యూటికల్స్ అనేది వైద్య లేదా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించే ఆహార వనరుల నుండి తీసుకోబడిన ఉత్పత్తులు.
అధిక-నాణ్యత గల సేంద్రీయ పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి ఉత్పత్తులు అనేక సంభావ్య అనువర్తనాలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతలు మరియు సాంస్కృతిక పద్ధతులు వివిధ ప్రాంతాలు మరియు వంటకాల్లో వాటి వినియోగాన్ని ప్రభావితం చేయవచ్చని గమనించాలి. ఎల్లప్పుడూ సిఫార్సు చేయబడిన వినియోగ మార్గదర్శకాలను అనుసరించాలని నిర్ధారించుకోండి మరియు మీకు నిర్దిష్ట ఆరోగ్య సమస్యలు లేదా ఆహార అవసరాలు ఉంటే ఆరోగ్య సంరక్షణ నిపుణులను సంప్రదించండి.
అధిక-నాణ్యత సేంద్రీయ పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి ఉత్పత్తుల కోసం ఉత్పత్తి ప్రక్రియ యొక్క సరళీకృత ఫ్లోచార్ట్ ఇక్కడ ఉంది:
వెల్లుల్లి ఎంపిక:కిణ్వ ప్రక్రియ కోసం అధిక-నాణ్యత సేంద్రీయ వెల్లుల్లి గడ్డలను ఎంచుకోండి. బల్బులు తాజాగా, దృఢంగా మరియు నష్టం లేదా కుళ్ళిన సంకేతాలు లేకుండా ఉండాలి.
తయారీ:వెల్లుల్లి గడ్డల బయటి పొరలను తీసివేసి, వాటిని ఒక్కొక్క లవంగాలుగా వేరు చేయండి. దెబ్బతిన్న లేదా రంగు మారిన లవంగాలను తొలగించండి.
కిణ్వ ప్రక్రియ గది:సిద్ధం చేసిన వెల్లుల్లి రెబ్బలను నియంత్రిత కిణ్వ ప్రక్రియ చాంబర్లో ఉంచండి. కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రభావవంతంగా జరగడానికి గది ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ యొక్క సరైన పరిస్థితులను కలిగి ఉండాలి.
కిణ్వ ప్రక్రియ:వెల్లుల్లి లవంగాలను ఒక నిర్దిష్ట కాలానికి పులియబెట్టడానికి అనుమతించండి, సాధారణంగా 2 నుండి 4 వారాల మధ్య. ఈ సమయంలో, ఎంజైమాటిక్ ప్రతిచర్యలు సంభవిస్తాయి, వెల్లుల్లి లవంగాలను నల్ల వెల్లుల్లిగా మారుస్తుంది.
పర్యవేక్షణ:గది లోపల పరిస్థితులు స్థిరంగా మరియు సరైనవిగా ఉండేలా చూసుకోవడానికి కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియను క్రమం తప్పకుండా పర్యవేక్షించండి. ఇది సరైన ఉష్ణోగ్రత, తేమ మరియు వెంటిలేషన్ను నిర్వహించడం.
వృద్ధాప్యం:కావలసిన కిణ్వ ప్రక్రియ సమయం చేరుకున్న తర్వాత, గది నుండి పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లిని తొలగించండి. ఒక ప్రత్యేక నిల్వ ప్రదేశంలో, సాధారణంగా 2 నుండి 4 వారాల వరకు నల్ల వెల్లుల్లిని వృద్ధాప్యం చేయడానికి అనుమతించండి. వృద్ధాప్యం బ్లాక్ వెల్లుల్లి యొక్క రుచి ప్రొఫైల్ మరియు పోషక లక్షణాలను మరింత పెంచుతుంది.
నాణ్యత నియంత్రణ:పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి ఉత్పత్తులు కావలసిన ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోవడానికి నాణ్యత నియంత్రణ తనిఖీలను నిర్వహించండి. అచ్చు, రంగు మారడం లేదా వాసనలు రాకుండా చూసుకోవడం, అలాగే సూక్ష్మజీవుల భద్రత కోసం ఉత్పత్తిని పరీక్షించడం వంటివి ఇందులో ఉన్నాయి.
ప్యాకేజింగ్:అధిక-నాణ్యత గల సేంద్రీయ పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి ఉత్పత్తులను తగిన కంటైనర్లలో, అంటే గాలి చొరబడని పాత్రలు లేదా వాక్యూమ్-సీల్డ్ బ్యాగ్లలో ప్యాక్ చేయండి.
లేబులింగ్:ఉత్పత్తి పేరు, పదార్థాలు, పోషక సమాచారం మరియు ధృవపత్రాలు (వర్తిస్తే) సహా స్పష్టమైన మరియు ఖచ్చితమైన సమాచారంతో ప్యాకేజింగ్ను లేబుల్ చేయండి.
నిల్వ మరియు పంపిణీ:ప్యాక్ చేసిన పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి ఉత్పత్తులను వాటి నాణ్యతను కాపాడుకోవడానికి చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి. ఉత్పత్తులను రిటైలర్లకు పంపిణీ చేయండి లేదా నేరుగా వినియోగదారులకు విక్రయించండి, సరఫరా గొలుసు అంతటా సరైన నిర్వహణ మరియు నిల్వ ఉండేలా చూసుకోండి.
సముద్ర రవాణా, ఎయిర్ షిప్మెంట్తో సంబంధం లేకుండా, మేము ఉత్పత్తులను బాగా ప్యాక్ చేసాము, డెలివరీ ప్రక్రియ గురించి మీకు ఎప్పటికీ ఆందోళన ఉండదు. మీరు మంచి కండిషన్లో ఉత్పత్తులను అందుకున్నారని నిర్ధారించుకోవడానికి మేము చేయగలిగినదంతా చేస్తాము.
నిల్వ: చల్లని, పొడి మరియు శుభ్రమైన ప్రదేశంలో ఉంచండి, తేమ మరియు ప్రత్యక్ష కాంతి నుండి రక్షించండి.
బల్క్ ప్యాకేజీ: 25kg/డ్రమ్.
లీడ్ టైమ్: మీ ఆర్డర్ తర్వాత 7 రోజులు.
షెల్ఫ్ జీవితం: 2 సంవత్సరాలు.
వ్యాఖ్య: అనుకూలీకరించిన స్పెసిఫికేషన్లను కూడా సాధించవచ్చు.
20 కిలోలు / కార్టన్
రీన్ఫోర్స్డ్ ప్యాకేజింగ్
లాజిస్టిక్స్ భద్రత
ఎక్స్ప్రెస్
100 కిలోల లోపు, 3-5 రోజులు
వస్తువులను తీయడానికి డోర్ టు డోర్ సర్వీస్
సముద్రం ద్వారా
300 కిలోల కంటే ఎక్కువ, సుమారు 30 రోజులు
పోర్ట్ టు పోర్ట్ సర్వీస్ ప్రొఫెషనల్ క్లియరెన్స్ బ్రోకర్ అవసరం
ఎయిర్ ద్వారా
100kg-1000kg, 5-7 రోజులు
ఎయిర్పోర్ట్ నుండి ఎయిర్పోర్ట్ సర్వీస్ ప్రొఫెషనల్ క్లియరెన్స్ బ్రోకర్ అవసరం
అధిక నాణ్యత కలిగిన ఎండిన సేంద్రీయ పులియబెట్టిన నల్ల వెల్లుల్లి ISO2200, HALAL, KOSHER మరియు HACCP సర్టిఫికేట్లచే ధృవీకరించబడింది.