చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ ఏకాగ్రత ఇనులిన్ సిరప్
జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ ఏకాగ్రత ఇనులిన్ సిరప్ అనేది జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ ప్లాంట్ నుండి పొందిన సహజ స్వీటెనర్. ఇది ఇనులిన్ అనే రకమైన ఆహార ఫైబర్, ఇది ప్రీబయోటిక్ గా పనిచేస్తుంది, ఇది ప్రయోజనకరమైన గట్ బ్యాక్టీరియా యొక్క పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది. ఈ సిరప్ను సాంప్రదాయిక స్వీటెనర్లకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు మరియు తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటుంది, ఇది డయాబెటిక్ ఆహారాలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఇది ద్రవ రూపంలో లభిస్తుంది, 60% లేదా 90% ఇనులిన్/ఒలిగోసాకరైడ్ స్పెసిఫికేషన్లు. ఈ బహుముఖ సిరప్ను ఆహారం, పాల ఉత్పత్తులు, చాక్లెట్, పానీయాలు, ఆరోగ్య ఉత్పత్తులు మరియు మృదువైన మిఠాయిలతో సహా వివిధ అనువర్తనాల్లో ఉపయోగించవచ్చు. దీని ద్రవ రూపం ఆహార మరియు పానీయాల పరిశ్రమలో విస్తృత శ్రేణి ఉపయోగాలను అనుమతిస్తుంది. అదనంగా, ఇది 10 కన్నా తక్కువ పాలిమరైజేషన్ డిగ్రీ కలిగిన డైటరీ ఫైబర్, ఇది ప్రీబయోటిక్ లక్షణాలతో క్రియాత్మక పదార్ధంగా మారుతుంది.
అంశం | స్పెసిఫికేషన్ | ఫలితం |
లక్షణాలు | ||
స్వరూపం | జిగట ద్రవ | కన్ఫార్మ్స్ |
వాసన | వాసన లేనిది | కన్ఫార్మ్స్ |
రుచి | స్వల్ప తీపి రుచి | కన్ఫార్మ్స్ |
భౌతిక & రసాయన | ||
ఇనులిన్ (ప్రాతిపదికన ఎండబెట్టడం) | ≥ 60G/100G లేదా 90G/100G | / |
ఫ్రక్టోజ్+గ్లూకోజ్+సుక్రోజ్ (ప్రాతిపదికన ఎండబెట్టడం) | ≤40g/100g లేదా 10.0g/100g | / |
పొడి పదార్థం | ≥75G/100G | 75.5 గ్రా/100 గ్రా |
జ్వలనపై అవశేషాలు | ≤0.2g/100g | 0.18 గ్రా/100 గ్రా |
pH (10%) | 4.5-7.0 | 6.49 |
As | ≤0.2mg/kg | <0.1mg/kg |
Pb | ≤0.2mg/kg | <0.1mg/kg |
Hg | <0.1mg/kg | <0.01mg/kg |
Cd | <0.1mg/kg | <0.01mg/kg |
మైక్రోబయోలాజికల్ కంట్రోల్ | ||
మొత్తం ఏరోబిక్ సూక్ష్మజీవుల సంఖ్య | ≤1000cfu/g | 15CFU/g |
ఈస్ట్స్ & అచ్చులు లెక్కించబడతాయి | ≤50cfu/g | 10cfu/g |
కోలిఫాంలు | ≤3.6mpn/g | <3.0mpn/g |
జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ ఏకాగ్రత ఇనులిన్ సిరప్ (60%, 90%) యొక్క ఉత్పత్తి లక్షణాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
సహజ సోర్సింగ్:జాగ్రత్తగా ఎంచుకున్న జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ దుంపల నుండి తీసుకోబడింది, అధిక-నాణ్యత సోర్సింగ్ను నిర్ధారిస్తుంది.
అధిక స్వచ్ఛత:60% లేదా 90% ఏకాగ్రతలో లభిస్తుంది, వివిధ సూత్రీకరణ అవసరాలకు ఎంపికలను అందిస్తుంది.
చిన్న-గొలుసు ఇనులిన్:ఫంక్షనల్ మరియు ప్రీబయోటిక్ ప్రయోజనాలను అందిస్తున్న పాలిమరైజేషన్ డిగ్రీ 10 కన్నా తక్కువ పాలిమరైజేషన్ డిగ్రీతో చిన్న-గొలుసు ఇనులిన్ కలిగి ఉంటుంది.
ద్రవ రూపం:సిరప్ ద్రవ రూపంలో ఉంది, ఇది వివిధ ఆహార మరియు పానీయాల ఉత్పత్తులలో బహుముఖ అనువర్తనాలను అనుమతిస్తుంది.
తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక:తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికతో సహజ స్వీటెనర్గా పనిచేస్తుంది, ఇది డయాబెటిక్ ఆహారం మరియు ఆరోగ్య-చేతన వినియోగదారులకు అనువైనది.
ప్రీబయోటిక్ ఫంక్షన్:ప్రీబయోటిక్ డైటరీ ఫైబర్గా పనిచేస్తుంది, గట్ ఆరోగ్యం మరియు ప్రయోజనకరమైన గట్ బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది.
విస్తృత అనువర్తనం:ఆహారం, పాల ఉత్పత్తులు, చాక్లెట్, పానీయాలు, ఆరోగ్య ఉత్పత్తులు మరియు మృదువైన మిఠాయిలలో వాడటానికి అనుకూలం, తయారీదారులకు బహుముఖ ప్రజ్ఞను అందిస్తుంది.
ఫంక్షనల్ పదార్ధం:సహజ స్వీటెనర్ మరియు డైటరీ ఫైబర్గా ఫంక్షనల్ ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మరియు పానీయాల ఎంపికల డిమాండ్ను క్యాటరింగ్ చేస్తుంది.
జీర్ణ ఆరోగ్యం:ప్రీబయోటిక్గా పనిచేస్తుంది, ప్రయోజనకరమైన గట్ బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలకు మద్దతు ఇస్తుంది మరియు మొత్తం జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.
రక్తంలో చక్కెర నిర్వహణ:తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికతో, ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది డయాబెటిక్ డైట్స్కు మరియు ఆరోగ్యకరమైన తీపి ఎంపికలను కోరుకునే వ్యక్తులకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.
డైటరీ ఫైబర్:ఇనులిన్ అనే రకమైన ఆహార ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది సాధారణ ప్రేగు కదలికలను ప్రోత్సహించడంలో మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణవ్యవస్థకు మద్దతు ఇవ్వడంలో సహాయపడుతుంది.
గట్ మైక్రోబయోటా మద్దతు:గట్ మైక్రోబయోటా యొక్క ఆరోగ్యకరమైన సమతుల్యతకు మద్దతు ఇస్తుంది, ఇది మొత్తం రోగనిరోధక పనితీరు మరియు పోషక శోషణకు అవసరం.
బరువు నిర్వహణ:ప్రీబయోటిక్ లక్షణాలతో తక్కువ కేలరీల స్వీటెనర్గా, ఇది బరువు నిర్వహణ మరియు మొత్తం జీవక్రియ ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తుంది.
పోషక శోషణ:ఇనులిన్ యొక్క ప్రీబయోటిక్ స్వభావం గట్లో కొన్ని ఖనిజాలు మరియు పోషకాల శోషణను పెంచుతుంది.
ఆహార పరిశ్రమ:కాల్చిన వస్తువులు, మిఠాయి, సాస్లు మరియు డ్రెస్సింగ్ వంటి వివిధ ఆహార ఉత్పత్తులలో సహజ స్వీటెనర్ మరియు క్రియాత్మక పదార్ధంగా ఉపయోగించడానికి అనువైనది.
పానీయాల పరిశ్రమ:తీపి మరియు పోషక విలువలను పెంచడానికి రసాలు, స్మూతీలు, ఫంక్షనల్ డ్రింక్స్ మరియు ఆరోగ్య పానీయాలతో సహా పానీయాల సూత్రీకరణలలో చేర్చవచ్చు.
పాల పరిశ్రమ:పెరుగు, ఐస్ క్రీం మరియు రుచిగల పాలు వంటి పాల ఉత్పత్తులలో సహజ తీపి మరియు ప్రీబయోటిక్ ఏజెంట్గా ఉపయోగించడానికి అనువైనది.
ఆరోగ్య ఉత్పత్తి పరిశ్రమ:గట్ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడానికి మరియు ప్రీబయోటిక్ ప్రయోజనాలను అందించడానికి ఆహార పదార్ధాలు, ప్రోబయోటిక్స్ మరియు ఇతర ఆరోగ్య ఉత్పత్తులలో చేర్చడానికి అనువైనది.
మిఠాయి పరిశ్రమ:మృదువైన క్యాండీలు, గుమ్మీలు మరియు ఇతర మిఠాయి వస్తువులలో సహజ తీపి మరియు క్రియాత్మక పదార్ధంగా ఉపయోగించవచ్చు.
చాక్లెట్ పరిశ్రమ:ప్రీబయోటిక్ డైటరీ ఫైబర్గా తీపి మరియు సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించడానికి చాక్లెట్ మరియు కోకో ఉత్పత్తులలో ఉపయోగం కోసం అనువైనది.
ప్యాకేజింగ్ మరియు సేవ
ప్యాకేజింగ్
* డెలివరీ సమయం: మీ చెల్లింపు తర్వాత సుమారు 3-5 పనిదినాలు.
* ప్యాకేజీ: లోపల రెండు ప్లాస్టిక్ సంచులతో ఫైబర్ డ్రమ్స్లో.
* నికర బరువు: 25 కిలోలు/డ్రమ్, స్థూల బరువు: 28 కిలోలు/డ్రమ్
* డ్రమ్ పరిమాణం & వాల్యూమ్: ID42CM × H52CM, 0.08 m³/ డ్రమ్
* నిల్వ: పొడి మరియు చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడి, బలమైన కాంతి మరియు వేడి నుండి దూరంగా ఉండండి.
* షెల్ఫ్ లైఫ్: సరిగ్గా నిల్వ చేసినప్పుడు రెండు సంవత్సరాలు.
షిప్పింగ్
* 50 కిలోల కన్నా తక్కువ పరిమాణాల కోసం DHL ఎక్స్ప్రెస్, ఫెడెక్స్ మరియు EMS దీనిని సాధారణంగా DDU సేవ అని పిలుస్తారు.
* 500 కిలోల కంటే ఎక్కువ పరిమాణాల కోసం సీ షిప్పింగ్; మరియు ఎయిర్ షిప్పింగ్ పైన 50 కిలోల కోసం అందుబాటులో ఉంది.
* అధిక-విలువ ఉత్పత్తుల కోసం, దయచేసి భద్రత కోసం ఎయిర్ షిప్పింగ్ మరియు DHL ఎక్స్ప్రెస్ను ఎంచుకోండి.
* ఆర్డర్ ఇవ్వడానికి ముందు వస్తువులు మీ ఆచారాలను చేరుకున్నప్పుడు మీరు క్లియరెన్స్ చేయగలిగితే దయచేసి నిర్ధారించండి. మెక్సికో, టర్కీ, ఇటలీ, రొమేనియా, రష్యా మరియు ఇతర మారుమూల ప్రాంతాల కొనుగోలుదారుల కోసం.
చెల్లింపు మరియు డెలివరీ పద్ధతులు
ఎక్స్ప్రెస్
100 కిలోల లోపు, 3-5 రోజులు
డోర్ టు డోర్ సర్వీస్ వస్తువులను తీయడం సులభం
సముద్రం ద్వారా
300 కిలోల కంటే ఎక్కువ, సుమారు 30 రోజులు
పోర్ట్ నుండి పోర్ట్ సర్వీస్ ప్రొఫెషనల్ క్లియరెన్స్ బ్రోకర్ అవసరం
గాలి ద్వారా
100 కిలోల -1000 కిలోలు, 5-7 రోజులు
విమానాశ్రయం విమానాశ్రయం సర్వీస్ ప్రొఫెషనల్ క్లియరెన్స్ బ్రోకర్ అవసరం
ఉత్పత్తి వివరాలు (ఫ్లో చార్ట్)
1. సోర్సింగ్ మరియు హార్వెస్టింగ్
2. వెలికితీత
3. ఏకాగ్రత మరియు శుద్దీకరణ
4. ఎండబెట్టడం
5. ప్రామాణీకరణ
6. నాణ్యత నియంత్రణ
7. ప్యాకేజింగ్ 8. పంపిణీ
ధృవీకరణ
It ISO, హలాల్ మరియు కోషర్ సర్టిఫికెట్లచే ధృవీకరించబడింది.