ఆంథోసైనిన్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాలు
ఆంథోసైనిన్ల యొక్క బాగా నమోదు చేయబడిన ఆరోగ్య ప్రయోజనాల్లో ఒకటి వారి శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ చర్య. ఈ సమ్మేళనాలు ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తటస్తం చేసే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఇవి అస్థిర అణువులు, ఇవి కణాలకు ఆక్సీకరణ నష్టాన్ని కలిగిస్తాయి మరియు క్యాన్సర్, హృదయ సంబంధ వ్యాధులు మరియు న్యూరోడెజెనరేటివ్ డిజార్డర్స్ వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తాయి. ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను స్కావెంజింగ్ చేయడం ద్వారా, ఆంథోసైనిన్లు కణాలను ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి నుండి రక్షించడానికి మరియు ఈ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడతాయి.

అనేక అధ్యయనాలు ఆంథోసైనిన్స్ యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యాన్ని ప్రదర్శించాయి. ఉదాహరణకు, జర్నల్ ఆఫ్ అగ్రికల్చరల్ అండ్ ఫుడ్ కెమిస్ట్రీలో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనంలో బ్లాక్ రైస్ నుండి సేకరించిన ఆంథోసైనిన్లు బలమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ కార్యకలాపాలను ప్రదర్శించాయని, లిపిడ్లు మరియు ప్రోటీన్లకు ఆక్సీకరణ నష్టాన్ని సమర్థవంతంగా నిరోధిస్తుందని కనుగొన్నారు. జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్లో ప్రచురించబడిన మరో అధ్యయనం ప్రకారం, ఆంథోసైనిన్ అధికంగా ఉండే బ్లాక్‌కరెంట్ సారం వినియోగం ఆరోగ్యకరమైన మానవ విషయాలలో ప్లాస్మా యాంటీఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యంలో గణనీయమైన పెరుగుదలకు దారితీసింది. ఈ పరిశోధనలు మానవ ఆరోగ్యంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలతో ఆంథోసైనిన్ల యొక్క సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్లుగా హైలైట్ చేస్తాయి.

యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు
వాటి యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాలతో పాటు, ఆంథోసైనిన్స్ శోథ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉన్నట్లు తేలింది. దీర్ఘకాలిక మంట అనేది అనేక వ్యాధులలో ఒక సాధారణ అంతర్లీన అంశం, మరియు తాపజనక మార్గాలను మాడ్యులేట్ చేసే ఆంథోసైనిన్ల సామర్థ్యం మొత్తం ఆరోగ్యంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. ఆంథోసైనిన్లు శోథ నిరోధక అణువుల ఉత్పత్తిని తగ్గించడానికి మరియు తాపజనక ఎంజైమ్‌ల కార్యకలాపాలను నిరోధించవచ్చని పరిశోధన సూచించింది, తద్వారా తాపజనక పరిస్థితుల నిర్వహణకు దోహదం చేస్తుంది.

జర్నల్ ఆఫ్ అగ్రికల్చరల్ అండ్ ఫుడ్ కెమిస్ట్రీలో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం తీవ్రమైన మంట యొక్క మౌస్ మోడల్‌లో బ్లాక్ రైస్ నుండి ఆంథోసైనిన్స్ యొక్క శోథ నిరోధక ప్రభావాలను పరిశోధించింది. ఆంథోసైనిన్ అధికంగా ఉండే సారం తాపజనక గుర్తుల స్థాయిలను గణనీయంగా తగ్గించిందని మరియు తాపజనక ప్రతిస్పందనను అణచివేసిందని ఫలితాలు నిరూపించాయి. అదేవిధంగా, యూరోపియన్ జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్‌లో ప్రచురించబడిన క్లినికల్ ట్రయల్ ఆంథోసైనిన్-రిచ్ బిల్బెర్రీ సారం తో భర్తీ చేయడం వల్ల అధిక బరువు మరియు ese బకాయం ఉన్న వ్యక్తులలో దైహిక మంట యొక్క గుర్తులను తగ్గించడానికి దారితీసింది. ఈ పరిశోధనలు ఆంథోసైనిన్లు మంటను మరియు దాని సంబంధిత ఆరోగ్య ప్రమాదాలను తగ్గించే అవకాశం ఉందని సూచిస్తున్నాయి.

హృదయ ఆరోగ్యం
ఆంథోసైనిన్లు వివిధ హృదయనాళ ప్రయోజనాలతో సంబంధం కలిగి ఉన్నాయి, ఇవి గుండె ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడానికి విలువైనవిగా మారాయి. ఈ సమ్మేళనాలు ఎండోథెలియల్ పనితీరును మెరుగుపరచడానికి, రక్తపోటును తగ్గించడానికి మరియు అథెరోస్క్లెరోటిక్ ఫలకాలు ఏర్పడటానికి నిరోధించవచ్చని అధ్యయనాలు సూచించాయి, తద్వారా గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్ వంటి హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. హృదయనాళ వ్యవస్థపై ఆంథోసైనిన్ల యొక్క రక్షిత ప్రభావాలు వాటి యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలకు కారణమని, అలాగే లిపిడ్ జీవక్రియను మాడ్యులేట్ చేసే మరియు వాస్కులర్ పనితీరును మెరుగుపరచగల సామర్థ్యం.

అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్లో ప్రచురించబడిన ఒక మెటా-విశ్లేషణ హృదయనాళ ప్రమాద కారకాలపై ఆంథోసైనిన్ వినియోగం యొక్క ప్రభావాలను అంచనా వేసింది. యాదృచ్ఛిక నియంత్రిత ట్రయల్స్ యొక్క విశ్లేషణలో ఆంథోసైనిన్ తీసుకోవడం ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి మరియు మంట యొక్క గుర్తులలో గణనీయమైన తగ్గింపులతో సంబంధం కలిగి ఉందని, అలాగే ఎండోథెలియల్ ఫంక్షన్ మరియు లిపిడ్ ప్రొఫైల్‌లలో మెరుగుదలలతో సంబంధం కలిగి ఉందని వెల్లడించింది. జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్లో ప్రచురించబడిన మరో అధ్యయనం వృద్ధులలో రక్తపోటుపై రక్తపోటుపై ఆంథోసైనిన్ అధికంగా ఉండే చెర్రీ జ్యూస్ యొక్క ప్రభావాన్ని పరిశోధించింది. చెర్రీ రసం యొక్క క్రమం తప్పకుండా వినియోగం సిస్టోలిక్ రక్తపోటులో గణనీయమైన తగ్గింపుకు దారితీసిందని ఫలితాలు చూపించాయి. ఈ పరిశోధనలు హృదయనాళ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడంలో మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో ఆంథోసైనిన్ల సామర్థ్యానికి మద్దతు ఇస్తాయి.

అభిజ్ఞా పనితీరు మరియు మెదడు ఆరోగ్యం
అభిజ్ఞా పనితీరు మరియు మెదడు ఆరోగ్యానికి తోడ్పడడంలో ఆంథోసైనిన్లు పాత్ర పోషిస్తాయని అభివృద్ధి చెందుతున్న ఆధారాలు సూచిస్తున్నాయి. ఈ సమ్మేళనాలు వాటి సంభావ్య న్యూరోప్రొటెక్టివ్ ప్రభావాల కోసం పరిశోధించబడ్డాయి, ముఖ్యంగా వయస్సు-సంబంధిత అభిజ్ఞా క్షీణత మరియు అల్జీమర్స్ మరియు పార్కిన్సన్ వంటి న్యూరోడెజెనరేటివ్ వ్యాధుల సందర్భంలో. రక్త-మెదడు అవరోధాన్ని దాటడానికి మరియు మెదడు కణాలపై రక్షణ ప్రభావాలను చూపించే ఆంథోసైనిన్ల సామర్థ్యం నాడీ రుగ్మతల నివారణ మరియు నిర్వహణకు వారి సామర్థ్యంపై ఆసక్తిని రేకెత్తించింది.

జర్నల్ ఆఫ్ అగ్రికల్చరల్ అండ్ ఫుడ్ కెమిస్ట్రీలో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం, వృద్ధులలో తేలికపాటి అభిజ్ఞా బలహీనతతో వృద్ధులలో అభిజ్ఞా పనితీరుపై ఆంథోసైనిన్ అధికంగా ఉన్న బ్లూబెర్రీ సారం యొక్క ప్రభావాలను పరిశీలించింది. బ్లూబెర్రీ సారం తో భర్తీ చేయడం మెమరీ మరియు ఎగ్జిక్యూటివ్ ఫంక్షన్‌తో సహా అభిజ్ఞా పనితీరులో మెరుగుదలలకు దారితీసిందని ఫలితాలు నిరూపించాయి. జర్నల్ ఆఫ్ న్యూరోసైన్స్లో ప్రచురించబడిన మరో అధ్యయనం పార్కిన్సన్ వ్యాధి యొక్క మౌస్ మోడల్‌లో ఆంథోసైనిన్స్ యొక్క న్యూరోప్రొటెక్టివ్ ప్రభావాలను పరిశోధించింది. ఆంథోసైనిన్ అధికంగా ఉండే బ్లాక్‌కరెంట్ సారం డోపామినెర్జిక్ న్యూరాన్లు మరియు వ్యాధితో సంబంధం ఉన్న మెరుగైన మోటారు లోటులపై రక్షణ ప్రభావాలను చూపిస్తుందని కనుగొన్నది. ఈ పరిశోధనలు ఆంథోసైనిన్లకు అభిజ్ఞా పనితీరుకు మద్దతు ఇచ్చే అవకాశం ఉందని మరియు న్యూరోడెజెనరేటివ్ రుగ్మతల నుండి రక్షించే అవకాశం ఉందని సూచిస్తున్నాయి.

ముగింపు
ఆంథోసైనిన్స్, వివిధ రకాల మొక్కల వనరులలో కనిపించే సహజ వర్ణద్రవ్యం, యాంటీఆక్సిడెంట్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, కార్డియోవాస్కులర్ మరియు న్యూరోప్రొటెక్టివ్ ఎఫెక్ట్‌లతో సహా పలు రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. ఆంథోసైనిన్స్ యొక్క ఆరోగ్య-ప్రోత్సాహక లక్షణాలకు మద్దతు ఇచ్చే శాస్త్రీయ ఆధారాలు మొత్తం ఆరోగ్యం మరియు శ్రేయస్సును ప్రోత్సహించే సామర్థ్యాన్ని నొక్కి చెబుతున్నాయి. ఆంథోసైనిన్స్ యొక్క చర్య మరియు చికిత్సా అనువర్తనాల యొక్క నిర్దిష్ట విధానాలను పరిశోధన వెలికితీస్తూనే ఉన్నందున, అవి ఆహార పదార్ధాలలో చేర్చడం, క్రియాత్మక ఆహారాలు మరియు ce షధ ఉత్పత్తులు మానవ ఆరోగ్యంపై వాటి ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలను ఉపయోగించుకోవడానికి కొత్త అవకాశాలను అందించవచ్చు.

సూచనలు:
హౌ, డిఎక్స్, ఓస్, టి., లిన్, ఎస్., హరజోరో, కె., ఇమామురా, ఐ., కుబో, వై., ఉటో, టి., టెరహారా, ఎన్. ఆంథోసైనిడిన్లు మానవ ప్రోమిలోసైటిక్ లుకేమియా కణాలలో అపోప్టోసిస్‌ను ప్రేరేపిస్తాయి: నిర్మాణం-కార్యాచరణ సంబంధం మరియు పాల్గొన్న యంత్రాంగాలు. ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్ ఆఫ్ ఆంకాలజీ, 23 (3), 705-712.
వాంగ్, ఎల్ఎస్, స్టోనర్, జిడి (2008). ఆంథోసైనిన్స్ మరియు క్యాన్సర్ నివారణలో వారి పాత్ర. క్యాన్సర్ లెటర్స్, 269 (2), 281-290.
అతను, జె., గియుస్టి, ఎంఎం (2010). ఆంథోసైనిన్స్: ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించే లక్షణాలతో సహజ రంగులు. ఫుడ్ సైన్స్ అండ్ టెక్నాలజీ యొక్క వార్షిక సమీక్ష, 1, 163-187.
వాలెస్, టిసి, గియుస్టి, ఎంఎం (2015). ఆంథోసైనిన్స్. పోషణలో పురోగతి, 6 (5), 620-622.
పోజర్, ఇ., మాటివి, ఎఫ్., జాన్సన్, డి., స్టాక్లీ, సిఎస్ (2013). మానవ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడానికి ఆంథోసైనిన్ వినియోగం కోసం కేసు: ఒక సమీక్ష. ఫుడ్ సైన్స్ అండ్ ఫుడ్ సేఫ్టీలో సమగ్ర సమీక్షలు, 12 (5), 483-508.