చేదు పుచ్చకాయ పండ్ల సారం

చేదు పుచ్చకాయ సారం అనేది చేదు పుచ్చకాయ నుండి పొందిన సహజ పదార్ధం, దీనిని బిట్టర్ గౌర్డ్ లేదా మోమోర్డికా చారాంటియా అని కూడా పిలుస్తారు. ఇది ఒక ఉష్ణమండల తీగ, ఇది పొట్లకాయ కుటుంబానికి చెందినది మరియు ఆసియా, ఆఫ్రికా మరియు కరేబియన్లలో విస్తృతంగా పండించబడింది.
చేదు పుచ్చకాయ సారం అనేది ఫ్లేవనాయిడ్లు, ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలు మరియు వివిధ పోషకాలతో సహా చేదు పుచ్చకాయలో కనిపించే బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాల సాంద్రీకృత రూపం. చేదు పుచ్చకాయ పండ్లు, విత్తనాలు లేదా ఆకులలో ఉన్న క్రియాశీల పదార్ధాల వెలికితీత, ఎండబెట్టడం మరియు శుద్దీకరణ వంటి ప్రక్రియల ద్వారా ఇది సాధారణంగా పొందబడుతుంది.
చేదు పుచ్చకాయ సారం దాని చేదు రుచికి ప్రసిద్ది చెందింది మరియు సాంప్రదాయ medicine షధ వ్యవస్థలలో, ముఖ్యంగా ఆసియా సంస్కృతులలో, దాని సంభావ్య inal షధ లక్షణాల కోసం తరచుగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు హైపోగ్లైసీమిక్ ప్రభావాలను కలిగి ఉందని నమ్ముతారు, ఇది డయాబెటిస్, అధిక రక్తపోటు మరియు es బకాయం వంటి పరిస్థితులను నిర్వహించడానికి ప్రాచుర్యం పొందింది.
చైనాలో తయారీ మరియు టోకు పరిశ్రమల సందర్భంలో, చేదు పుచ్చకాయ సారం ఆహార పదార్ధాలు, మూలికా నివారణలు మరియు ఆరోగ్య ఉత్పత్తుల ఉత్పత్తికి కోరిన పదార్ధం. మొత్తం ఆరోగ్యం మరియు ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇచ్చే సామర్థ్యం కోసం ఇది తరచుగా విక్రయించబడుతుంది, ముఖ్యంగా జీవక్రియ ఆరోగ్యం మరియు రక్తంలో చక్కెర నిర్వహణకు సంబంధించి.